SNS映え抜群！産学連携で初企画！「バレンタインに二人で食べたいお惣菜」フェア

松坂屋上野店　本館地下１階 食品フロアほっぺタウン２０１８年１月３１日（水）～２月１４日（水）

　松坂屋上野店では、学生たちに商品開発の実践を学んでもらいながら、学生ならではの柔軟な発想や創意工夫を取り入れた商品を開発しようと、地元・台東区の華調理製菓専門学校とコラボ！恋人やご家族、大切な方とぜひ食べていただきたい「バレンタインに二人で食べたいお惣菜フェア」を開催します。学生は、各ショップの個性にあわせてチームを編成し、レシピを考案。約３０の試作品の中から、各ショップがレシピを選抜。学生考案の、全８種類のオリジナルメニューが完成しました！また、人気投票もあわせて実施。２月４日（日）まで投票を行い、７日（水）より、店頭にて結果発表いたします！　※投票用紙は本館地下１階にて２００円以上お買い上げの方にお渡しします。



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底もハート！
〈北辰鮨〉ハートカップちらし　1,180円　
華やかなミルフィーユ風のちらし寿司は、食べ進めるとなんと、底にもハートが！！
上、横、下、どこから見ても全方位キュート！※2/1（木）～3（土）は販売なし。

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〈太郎〉深川めしラブラブ玉子包み　648円
深川めしを出汁巻き玉子で包みました。ハートの甘い玉子焼きとも相性バツグンです！

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〈佃浅〉バレンタインはすきんぴら　１００ｇ　378円
醤油がきいたはすきんぴらに、檜原村のこんにゃくをかわいらしくハート型に抜きました。

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チョコ入りマーボー！
〈赤坂飯店〉バレンタインチョコマーボー　１パック　540円　
ピリ辛マーボーにチョコレートの香りとコクを出した一品です。

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〈美濃吉〉射込みかぶらのかにあんかけ　１個　540円
くり抜いたかぶらにたまごとかにを入れ蒸し、最後にかにあんのあんをかけて熱々でお召し上がりください。
※2/3（土）は販売なし。

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〈ポール・ボキューズ〉赤いベリーとバルサミコのサラダ・フリュイ　１００ｇ　399円　
ベリーやキウイなどの彩り鮮やかなフルーツを使用し、バレンタインの食卓に華を添えます。

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〈ポール・ボキューズ〉レンコンと炙りとサーモンのマリネ１００ｇ　378円　
穴があいたレンコンは先（将来）を見通すことに通じ縁起がよいといわれます。
それにちなみ、カップルや夫婦の良縁を祈願する意味を込めました。

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まるでチョコの詰合せのよう！
〈古市庵〉詰合せ華恋　864円
エビ、マグロ、カニ、イカ、サーモントラウトの５種のかわいい手まり寿司。
※2/1（木）～3（土）は販売なし。

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