【コーヒーチェーン店に関するアンケート調査】

PR TIMES / 2018年5月15日 10時1分

コーヒーチェーン店を現在利用している人は６割、「月１回以下」が４割弱。利用するチェーン店を決めている人は直近１年間利用者の２割強

マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、５回目となる『コーヒーチェーン店の利用』に関するインターネット調査を2018年4月1日～5日に実施し、10,765件の回答を集めました。調査結果をお知らせします。
【調査結果】 https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=23706

━━＜＜ TOPICS ＞＞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■コーヒーチェーン店の現在利用者は6割。週1回以上利用者は1割、「月に1回以下」が4割弱
■コーヒーチェーン店の利用パターンは「利用するチェーン店はほぼ決めている」が直近1年間利用者の2割強、「いくつかのチェーン店のうち、どれかを利用」が4割強、「特に決めていない」が3割強
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◆コーヒーチェーン店の利用頻度
コーヒーチェーン店を現在利用している人は6割です。女性や関東・中部・近畿で比率が高くなっています。利用頻度は「月に1回以下」が4割弱、週に1回以上は1割となっています。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7815/588/resize/d7815-588-730881-0.jpg ]

◆直近1年間に利用したコーヒーチェーン店、最も好きなコーヒーチェーン店
直近1年間に利用したコーヒーチェーン店は、「スターバックスコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」が現在利用者の5～6割で上位2位となっています。過去調査と比べて、「コメダ珈琲店」は増加傾向です。「スターバックスコーヒー」「タリーズコーヒー」は、女性若年層で比率が高くなっています。中部や北陸では「コメダ珈琲店」の比率が高く、中部では1位です。

コーヒーチェーン店利用者に最も好きなチェーン店を聞いたところ、「スターバックスコーヒー」が28.2％、「ドトールコーヒーショップ」「コメダ珈琲店」が各10％台です。男性10・20代や女性10～30代では「スターバックスコーヒー」が各4割みられます。中部では「コメダ珈琲店」が1位です。

◆コーヒーチェーン店の利用場面、利用時間帯
コーヒーチェーン店の利用場面は、「休憩したいとき」が利用者の40.2％、「おやつ・間食」「友人や仲間とのおしゃべり」が各3割、「気分転換」「暇つぶし、時間つぶし」「昼食」が各2割です。「おやつ・間食」「友人や仲間とのおしゃべり」は、女性で比率が高くなっています。女性若年層では「おやつ・間食」「ドリンクのテイクアウト」「贅沢をしたいとき」、コメダ珈琲店主利用者では「朝食」の比率が高い傾向です。

利用時間帯は、「午後（14時～16時台）」が直近1年間利用者の59.9％、「昼（11時～13時台）」が28.5％です。10～30代では、「夕方（17時～18時台）」の比率が高くなっています。

◆コーヒーチェーン店利用時の重視点
コーヒーチェーン店利用時の重視点は、「コーヒーの味・品質」が直近1年間利用者の53.0％、「店の雰囲気」「居心地のよさ」「価格」「店内の入りやすさ」「アクセスのよさ」が3～4割です。「ドリンクメニューの充実度」「期間限定・季節限定商品の充実度」は女性若年層、「店の雰囲気」「店内の入りやすさ」「居心地のよさ」は女性高年代層で比率が高くなっています。『上島珈琲店』『珈琲館』主利用者では「コーヒーの味・品質」、『カフェ・ベローチェ』『ドトールコーヒーショップ』『プロント』主利用者では「価格」、『星乃珈琲店』主利用者では「店の雰囲気」「居心地のよさ」の比率が高い傾向です。

◆コーヒーチェーン店の利用パターン
コーヒーチェーン店の利用パターンは、「利用するチェーン店はほぼ決めている」が直近1年間利用者の23.7％、「いくつかのチェーン店のうち、どれかを利用する」が41.3％、「利用するチェーン店は特に決めていない」が32.4％となっています。

[画像2: https://prtimes.jp/i/7815/588/resize/d7815-588-419113-1.jpg ]

[画像3: https://prtimes.jp/i/7815/588/resize/d7815-588-419113-1.jpg ]

──＜＜回答者のコメント＞＞────────────────
◆そのコーヒーチェーン店を最も好きな理由（全3,738件）
『スターバックスコーヒー』
・最近は、コーヒーとサンドイッチを好んでいるので、とにかくそれの美味しいお店を選びます。するとおのずと決まるんですよね。（男性62歳）
・メニューが豊富で期間限定のドリンクが楽しみなので。（女性49歳）

『ドトールコーヒーショップ』
・入りやすいし、スタバのように注文方法が複雑でないのがよい。（女性54歳）
・あまり長居する人が少なく、自分の席が取りやすいのと、高原のレタスなど、好きなメニューがあることです。（女性43歳）

『コメダ珈琲店』
・店の雰囲気がかわいくて好き。早く出るように促されることもない。たっぷりカフェオーレが好きで利用します。（女性42歳）
・接客・コーヒーの味、値段共に気に入っているが、特にモーニングサービスがいい。（男性79歳）

──＜＜調査結果＞＞───────────────────
＜第5回＞（2018/4） https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=23706
＜第4回＞（2015/4） https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=20111
＜第3回＞（2012/4） https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=16510
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＜調査結果に関するお問合せ＞
マイボイスコム株式会社
（TEL）03-5217-1911 ／（MAIL）otoiawase@myvoice.co.jp

＜会社概要＞
【会社名】マイボイスコム株式会社
【代表者】代表取締役　高井和久
【設立】 1999年7月
【資本金】 1億7,800万円
【所在地】東京都千代田区神田錦町3-17-11　榮葉ビル5階
【企業HP】 https://www.myvoice.co.jp/

（これまでの自主調査一覧）
https://myel.myvoice.jp/products/list_all.php
（アンケートデータベース）
https://myel.myvoice.jp/
（モニターページ）
https://www.myvoice.co.jp/voice/

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