‟日本酒の熟成古酒“と‟チョコレート”のペアリング体験イベント 匠創生『&古酒 2020Valentine』2/7(金)開催
PR TIMES / 2020年1月31日 15時55分
第1部/15:00~ 第2部/18:30~、場所/東京・大手町
全国の生産者や職人作家など、日本のものづくり市場の新たな販路機会の創出をプロデュースするパソナグループの株式会社匠創生(本社:兵庫県淡路市、代表取締役 安村 亮彦)は、全国から選りすぐった“日本酒の熟成古酒”の試飲と、“チョコレート”とのペアリングを楽しむ古酒体感イベント『&古酒 2020 Valentine』を2月7日(金)にパソナグループJOB HUB SQUARE(東京・大手町)にて開催いたします。
日本酒を長期熟成し、色や香り・味わいの変化を楽しめる熟成古酒は、鎌倉時代から存在し、戦時中に出回らなくなりましたが、戦後、再び古酒を醸造する酒蔵が増え、今では国内外で愛好家が増えつつあります。
この度、開催する古酒体験イベント『&古酒 2020Valentine』はハイアットホテルなどでも取り扱う極上の古酒をはじめ、30銘柄以上を試飲できるほか、現存する日本最古のワイナリーマルキ葡萄酒がプロデュースする「PRESQUILE_CHOCOLATERIE(プレスキルショコラトリー)」などのチョコレートをご用意し、古酒とチョコレートのペアリングを楽しむことができます。また、古酒に詳しいソムリエや古酒を醸造する酒蔵が、古酒の歴史や魅力を紹介するセミナーを併せて開催いたします。
■『&古酒 2020Valentine』概要
開催日: 2020年2月7日(金)
会場:
TRAVEL HUB MIX(東京都千代田区大手町2-6-2 JOB HUB SQUARE 1階)
<アクセス> 東京駅日本橋口、大手町B8a出口
時間・内容・参加費:
<第1部 15:00~17:30>【参加費】 2500 円
・30銘柄以上の古酒のフリーテイスティング、チョコレートとのペアリング
<第2部 18:30~21:00>【参加費】3500円
・30銘柄以上の古酒のフリーテイスティング、チョコレートとのペアリング
・古酒の歴史や魅力、楽しみ方を学ぶミニセミナー
講師/長期熟成酒研究会 事務局長 伊藤淳氏
・リーデル社グラスのお土産付き
[画像: https://prtimes.jp/i/16751/718/resize/d16751-718-126544-0.jpg ]
備考 :
出品が確定している古酒は、『岩の井』『松藤(泡盛)』
『月桂冠』『梅錦』『黄桜』『加越』『幻の瀧』『若鶴』『北の庄』
お申込み : https://www.takumisousei.jp/valentine2020event
問合せ : &古酒 2020Valentine事務局 info@takumisousei.jp
■ 株式会社匠創生 会社概要
会社名: 株式会社匠創生 (英文Takumi Sousei Inc.)
所在地:
本 社 / 兵庫県淡路市岩屋924-1
営業本部 / 東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル 12階
東京店舗 / 東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル 地下1階 「POPPINGSTAND」
設立: 2017年5月9日
資本金等: 2,000万円
代表者: 代表取締役 安村 亮彦
事業内容:
1. 匠の技を活用したコーディネートサービス事業
・ホテル・レストラン向けテーブルウェア・インテリアコーディネート事業
・法人向け記念品・贈答品コーディネート事業
・結婚式場向け引き出物コーディネート事業
2.地域産品プロモーション事業
・百貨店など出張展示販売会の企画運営
・スポット型アンテナショップ「POPPING STAND」の運営
・地方自治体、地域商社向けテストマーケティング
3.ビンテージ商品の企画販売事業
URL: https://www.takumisousei.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
長期熟成古酒『古昔の美酒』 世界100か国にて販売 越境ECサイト「47 storey」にて4月19日より取扱い開始
PR TIMES / 2024年4月19日 14時15分
-
【業界関係者限定イベント】南オーストラリア産ワインとペアリング料理のご紹介&フリーテイスティング
PR TIMES / 2024年4月10日 18時15分
-
香港の国際厨芸学院、日本酒のペアリングに係る特別講義開催(香港、日本)
ジェトロ・ビジネス短信 / 2024年3月29日 1時25分
-
山梨・笹一酒造の蔵開きイベント「ささいちの日」で出来たてのお酒を堪能。地元トップシェフと特別コラボも
IGNITE / 2024年3月28日 15時30分
-
あべのハルカス開業10周年記念酒万博を初開催します
@Press / 2024年3月21日 15時30分
ランキング
-
1格安スマホの利用者は約4割 実際に支払っている月額利用料金の2位は「2000円台」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
2グリコ「チルド食品」出荷再開→再停止…システム障害で 乳製品・洋生菓子など、5月中旬の再開目指す【全文】
ORICON NEWS / 2024年4月19日 18時57分
-
3日本在留の外国人が日本で働きたくない理由 2位は「働く環境が悪い」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
4セブン―イレブン、おにぎりや弁当の「値引き」タイミングを本部が通知へ…食品ロス削減狙い
読売新聞 / 2024年4月19日 20時31分
-
5築地に国際交流拠点、東京都が三井不・読売連合を選定…30年代前半の開業目指す
読売新聞 / 2024年4月19日 22時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください