「サラベス」スペシャルフレンチトースト『チュロフレンチ』

PR TIMES / 2020年10月27日 14時45分

販売期間：2020年11月1日（日）～30日（月）※名古屋店のみ～11月15日（日）

「サラベス」スペシャルフレンチトーストを紹介する注目のフェア『French Toast Holic』、人気のメニューが再び登場！！

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」（ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪）では、スペインの揚げ菓子スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントに、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをアレンジした『チュロフレンチ』（1,480円・税別、各店一日30食限定）を、11月1日（日）から30日（月）（※名古屋店のみ11月15日（日））までの期間、提供します。
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サラベス国内各店では、7月から9月にかけ、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催、全5品のアイテムを紹介してきました。このフェアでは、開始時より人気の高かったフレンチトーストメニューの再登場として“アンコールフレンチトースト”の販売を告知しており、このたび、『チュロフレンチ』が再登場する運びとなりました。

~ 『French Toast Holic』アンコールメニュー『チュロフレンチ』 ~
星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。このチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした『チュロフレンチ』は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりした味わいをお楽しみいただけます。
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■ 「サラベス」　スペシャルフレンチトーストフェア『French Toast Holic』アンコールメニュー販売概要
・メニュー：「チュロフレンチ」
・価　格　： 1,480円（税別）※各店1日30食限定
・期　間　： 2020年11月1日（日）～30日（月）　※名古屋店のみ11月15日（日）まで
・店　舗　：ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店／大阪店

■ 「サラベス」について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅南口徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅港南口徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅八重洲北口徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F　（JR大阪駅直結）
　TEL.06-6147-7257

・公式HP　　 http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook　 https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram　http://instagram.com/sarabethsjapan

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