九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット JR九州、JR博多シティ、ぐるなび 『博多FARMERS‘ MARKET』4月開催のお知らせ

PR TIMES / 2018年4月4日 15時1分

開催日時:4月13日(金)~22日(日)11:30~19:00  場所:JR博多駅前広場

株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎、以下 ぐるなび)は、九州旅客鉄道株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:青柳俊彦、以下 JR九州)、株式会社JR博多シティ(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:渡邊晴一朗、以下 JR博多シティ)と提携し、「博多FARMERS‘ MARKET」 を4月13日(金)~22日(日)の10日間、JR博多駅前広場で開催いたします。




博多FARMERS’ MARKET」は九州の生産者、飲食店、シェフ、そしてそこに訪れるお客様をつなぎ、九州の元気づくりを応援することを目的に九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケットです。今年度で4年目を迎え、原点回帰を合言葉に、より一層「食」「旬」にこだわったマーケットへ成長いたします。

4月開催では、旬の食材である「新たま・新じゃが・アスパラ」にフォーカスをし、九州の約57の生産者や加工業者、飲食店などが自ら赴きJR博多駅前広場にて、こだわりの農産物・加工品等を直接販売いたします。また、スペシャル企画として「旬の食材の料理教室」 「マグロの解体ショー」「食べる通信」「オリジナルスムージー」「オリジナルピザ」など、地域や企業(出店者)とのコラボレーション施策も用意しております。

博多FARMERS‘ MARKETでは、九州の食文化振興に貢献すべく、お店やシェフと生産者のネットワークを生かし、九州の食材・食文化の情報発信と地域の活性化を行っていきます。

イベント期間中は「 博多FARMERS’ MARKET 」の参加店舗やシェフへの取材が可能です。
※出品内容は変更となる場合がございます。

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【イベント概要】


○名   称 :博多FARMERS‘ MARKET(ハカタ ファーマーズ マーケット)
○開 催 日 :4月13日(金)~4月22日(日)
○開 催 時 間 :11:30~19:00
○場   所 :JR博多駅前広場
○主   催 :JR九州、JR博多シティ、ぐるなび


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4月で4年目を迎える博多FARMERS’ MARKETは、初の試みである10日間連続、合計約57店舗が出店するスペシャルバージョンで開催いたします。
2018年度は旬の“食材”をテーマとし、4月は春の訪れを感じさせてくれる、新たま・新じゃが・アスパラの3つの野菜を選びました。独特の香りや苦味が魅力の春野菜は、冬から春へと私たちの体を目覚めさせてくれます。春の恵みがたっぷり詰まった野菜の食べ方の新提案や、九州産のおいしい食材・飲食店との出会いをお楽しみください。


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