【セント レジス ホテル 大阪】クリスマススイーツコレクション2021

クリスマスツリーに見立てたパリブレスト「サパン ド ノエル」など4種のケーキのほか、クリスマス気分を盛り上げる焼き菓子やキュートなクッキーなど多彩なスイーツが登場。



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セント レジス ホテル 大阪（所在地：大阪市中央区　総支配人：カルロス・タレロ）は、2021年11月1日（月）より、クリスマススイーツの販売を開始いたしました。
定番の苺ショートから、シェフこだわりのアートのように美しいケーキまで、厳選素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に作り上げたセント レジス ホテル 大阪のクリスマススイーツが、皆様に心躍るクリスマスをお届けいたします。

クリスマスケーキ4種
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●サパン ド ノエル　6,800円（30個限定）


キャラメルクリームとオレンジジャム、チョコレートとラズベリーソースのパリブレストを交互に積み重ね、ツリーに見立てた「サパン ド ノエル 」。２つの異なる味わいとキュートなデザインが、聖夜のテーブルを華やかに演出します。


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●クリスマスショートケーキ　5,400円
きめが細かく口どけの良いスポンジの間に、香り高い苺とコク深くミルキーな味わいの生クリームをサンドした、ペストリーシェフ伊藤のこだわりが詰まったショートケーキです。



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●キャドー ド ノエル　5,800円
爽やかなレモンクリームと滑らかな口どけのミルクチョコムースを苺のムースで包み、ホワイトチョコレートのリボンをかけた、プレゼントボックスのような華やかなケーキです。



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●ノエルピスターシュショコラ　5,600円
香ばしく風味豊かなピスタチオムースとスポンジ生地を、濃厚なチョコレートムースで包み、ヘーゼルナッツ入りのチョコレートでコーティングした、味わいと食感のコントラストが楽しいブッシュ・ド・ノエルです。


クリスマスチョコレート
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●サンタクロース チョコレート　1,100円
●スノーマンチョコレート　1,100円

クリスマスクッキー
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●チョコチップクッキー　1個　650円
●スノーボールクッキー　1個　650円
●プティメレンゲ　　　　1個　650円
●シナモンスター　　5枚入り　880円
●サブレミニヨン　　3枚入り　1,000円
　サンタクロース・トナカイ・スノーマンの3種のアイシングクッキー。


ベイクドスイーツ
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●パン・デピス ショコラ　950円
シナモンやジンジャー、蜂蜜を生地に練りこみ、ココアとチョコを入れて焼き上げたスパイス薫る焼き菓子風のパン。

●クグロフ キャラメルアマンド　800円
オリジナルのクグロフ生地に、キャラメルクリームとアーモンドを入れた、しっとりと深い味わいのクグロフ。

●クグロフ パッションショコラ　800円
ヴァローナのカカオパウダーを使ったクグロフ生地に、パッションフルーツの酸味とカカオ70％のビターチョコレートがバランスよく爽やかな味わいを醸し出します。

●ベラベッカ ノワゼット　1,000円
フランス・アルザス地方で古くから愛されるフルーツたっぷりのクリスマス菓子を、ヘーゼルナッツ風味にアレンジ。洋梨や6種のドライフルーツをたっぷり練り込み、スパイスとチェリーブランデーを効かせてじっくりと焼き上げました。複雑で濃厚な味わいを楽しむ、大人向けの逸品です。

●シュトーレン　S：1,500円　L：3,000円　木箱入り：3,800円
2種のレーズンやオレンジピール、レモンピール、アーモンドやくるみなどを贅沢に使用した、食べ応えのあるシュトーレン。バターをたっぷりと使用した柔らかくしっとりとした生地で、日ごとに味と食感の変化を楽しめます。

ギフトボックス
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●クリスマスギフトボックス　4,200円
シュトーレン（Sサイズ）、プティメレンゲ、チョコチップクッキー、スノーボールクッキーがセットになったギフトボックス。ご自宅用に、また大切な方への贈り物にもおすすめです。
※12月上旬より販売予定


「St. Regis to Go!」クリスマス限定商品
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●セントレジス・アフタヌーンティー・トゥー・ゴー・ウィズ・デルヴォー　1箱２名様分　8,500円
セントレジスの伝統をそのままご自宅へ3段スタンドのままお持ち帰りいただける、人気のテイクアウトアフタヌーンティーのデルヴォーミックスに、クリスマス期間限定バージョンが登場します。
期間：2021年12月1日（水）～12月26日（日）


※写真はイートイン時のイメージです。テイクアウト商品に含まれないアイテムもございます。


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●ラズベリーチョコレートケーキ　3,500円
ヴァローナのエキストラビターチョコレートを使用し、中央にラズベリーを並べ焼き上げた、濃厚なチョコレートケーキ。ラズベリーの酸味ととろけるような口どけが重なり合い、奥深い余韻が広がります。

●カマンベールチーズケーキ　2,800円
カマンベールチーズを使用したセント レジス ホテル 大阪のオリジナルケーキがクリスマス期間限定で登場。
クリーミーで軽い口どけをお楽しみください。


■注文受付期間
2021年11月１日（月）～12月18日（土）

■販売期間
2021年11月13日（土）～12月26日（日）

■受け渡し期間
クリスマスケーキ4種　2021年12月19日（日）～26日（日）お受け取りの3日前までに要予約
その他の商品　2021年11月13日（土）～12月26日（日）お受け取りの前日までに要予約

■商品受取場所
フレンチビストロ「ル ドール」　ラ・ブーランジェリー　１F
10：00～20：00


※表記料金には税金が含まれております。
※商品の発送はいたしかねます。

【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約　06-6105-5659（10：00～19：00）
WEB：https://www.ruedor.stregisosaka.com/topics


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