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オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」バターの芳醇な風味ひろがる 秋色デニッシュシリーズを9月1日(水)より販売

PR TIMES / 2021年8月26日 17時15分

秋の味覚「さつまいも」や「キャラメルナッツ」などを使用した新作が9種類登場



[画像1: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-5032693ae856dce6be52-5.jpg ]

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-21-23)が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、秋の新作を9月1日(水)より販売いたします。

今シーズンの新作は「Autumn Color Palette(オータム カラー パレット)」をテーマに、デニッシュを秋色のカラーパレットに見立て、視覚と味覚で秋を感じるデニッシュが8種類登場します。

北海道産よつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げたオリジナルのデニッシュ生地に、秋の味覚「さつまいも」や「キャラメルナッツ」のほか、「ポルチーニ茸」やフランス・リヨンの伝統菓子「プラリネ・ルージュ」など、深みのあるオータムカラーと旬の味わいを意識した具材をのせて焼き上げました。ティータイムからお食事まで、気分に合わせてあらゆるシーンの食卓を彩ります。

新商品概要
商品概要:    BOUL’ANGE(ブール アンジュ)「Autumn Color Palette」
販売開始日:   2021年9月1日(水)
展開店舗:    BOUL’ANGE 全店舗
展開商品:    プラリネクランブル カスタードデニッシュ ¥270/ブルーベリー&ブラックベリーデニッシュ ¥324
スイートポテトデニッシュ ¥270/キャラメルナッツデニッシュ ¥324
ラザニアデニッシュ ¥270/ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ ¥270
じゃがいもとカマンベールのデニッシュ ¥324/さばと紫キャベツのデニッシュ ¥270
※ 全て8%税込※ 一部写真と商品イメージが異なる場合がございます。


Autumn Color Palette 商品詳細

※ 価格は、8%税込となります。

[画像2: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-8ec8921abe3a133d9325-4.jpg ]


スイートポテトデニッシュ
¥ 270

旬の味覚「さつまいも」を使用したスイートポテトをたっぷり乗せて焼き上げました。


[画像3: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-7cd053946605458f6aa1-2.jpg ]


キャラメルナッツデニッシュ
¥ 324

クルミ、アーモンド、ピーカンナッツをキャラメルソースと絡めトッピングしました。


[画像4: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-3a1608dce699c7adaf74-1.jpg ]


ブルーベリー&ブラックベリーデニッシュ        
¥ 324

ジューシーなフレッシュブルーベリーとブラックベリーをトッピングしました。


[画像5: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-52586b9b620ae4719719-3.jpg ]


ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ
¥ 270

風味豊かな自家製ポルチーニソースを使用し焼き上げました。


プラリネクランブル カスタードデニッシュ        ¥ 270
フランス菓子の「プラリネ・ルージュ」とクランブル、クリームチーズをたっぷり乗せ、仕上げにライムゼストを使用しました。

じゃがいもとカマンベールのデニッシュ         ¥ 324
じゃがいもと濃厚なカマンベールをごろっと乗せて仕上げました。

ラザニアデニッシュ                  ¥ 270
特製ミートソースを絡めたショートパスタ、ベシャメルソースでラザニア風に仕上げました。

さばと紫キャベツのデニッシュ             ¥ 270
デニッシュに紫キャベツとさばを乗せて焼き上げました。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)とは

[画像6: https://prtimes.jp/i/11498/984/resize/d11498-984-7f34afee9a70a4c763c2-0.jpg ]

「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html Instagram:@boulange.jp


SHOP INFORMATION

日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
JR名古屋高島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368
               三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店    住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
渋谷 東急フードショー店 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー1. 1階 TEL:03-3477-4747

<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE
https://baycrewsfood.base.ec

<株式会社フレーバーワークス>
設立      :  2017年9月1日
本社所在地 :  東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド : J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ

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