【オークラ千葉ホテル】「~和・洋・中 三料理長と弦楽四重奏の饗宴~ Bon Voyage! 2018」料理メニュー決定のお知らせ
PR TIMES / 2018年2月6日 15時1分
オークラ千葉ホテル(千葉県千葉市 総支配人 竹中 正二)にて2018年3月5日(月)に開催する「~和・洋・中 三料理長と弦楽四重奏の饗宴~ Bon Voyage! 2018」の料理メニューが決定いたしました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/5118/985/resize/d5118-985-159280-4.jpg ]
オークラ千葉ホテルが誇る、日本料理・西洋料理・中国料理の三料理長による折衷フルコースをお楽しみいただける食のイベント「ボンボヤージュ2018」。オークラ自慢の味をエンターテイメントと共にご堪能いただける、本イベントの目玉である料理内容が決定いたしました。
筍、百合根、かじき鮪、鴨、蟹、鮑など、海のもの、山のものを取り揃えた素材構成。さらに握り寿司のカウンターサービスに加え、締めとなるデザートにはチェリージュビレをご用意いたします。
ゲストには、千葉県唯一のプロオーケストラとして県内を中心に活躍中の千葉交響楽団をお招きし、弦楽四重奏をお楽しみいただきます。プロの演奏者による生演奏を聴きながら、優雅にお食事をお楽しみいただける点も、本イベントの魅力です。さらにホテルオークラ東京をはじめとする、オークラ ホテルズ & リゾーツの宿泊券などが当たる豪華抽選会も実施いたします。自分へのご褒美に、また、大切な方と過ごす時間を華やかに彩る“エレメント”として、是非ともおすすめしたいイベントです。
<Menu>
和食前菜
浅利佃煮 花弁百合根/笹巻き麩 黒豆松葉/もずく酢 長芋 クコの実/ホタルイカとうるいの木の芽味噌
かじき鮪と筍の東寺蒸し
生姜 花弁人参 青味 ズワイ榎の木餡
合鴨と大根のすましスープ
蟹の手フライ オーロラソース添え
鮑の葱生姜蒸し
オークラ千葉ホテル スペシャル ヴィアンドプレート
握り寿司三種 玉子焼き 石狩汁
※握り寿司はカウンターサービスにてご提供いたします
チェリージュビレとデザートブッフェ コーヒー
※天候等による入荷の都合により、食材が変更となる場合がございます。
※当ホテルでは、すべて国産米を使用しております。
「~和・洋・中 三料理長と弦楽四重奏の饗宴~ Bon Voyage!(ボン ボヤージュ!)2018」概要
期 間:2018年3月5日(月)[完全予約制]
会 場:3階エリーゼルーム
時 間:18:30~(受付18:00~)
料 金:お一人様 ¥15,000(お料理、アルコールを含むお飲み物、税・サービス料込)
演 奏:千葉交響楽団 弦楽四重奏
料 理 長 :
今村 哲也(総料理長・西洋料理長) 三好 隆平(日本料理長) 大法 伸哉(中国料理長)
予約受付:ブライダル予約課 TEL 043-248-1122(10:00~18:00)
H P :http://www.okura-chiba.com/h/event/#event77
[画像2: https://prtimes.jp/i/5118/985/resize/d5118-985-709894-3.jpg ]
<千葉交響楽団 弦楽四重奏プロフィール>
千葉県唯一のプロオーケストラであり、前身であるニューフィルハーモニーオーケストラ千葉の活動を引き継ぐ形で、2016年10月に改称した。その楽団のなかより、2本のヴァイオリンとヴィオラ、チェロ各1本で構成された、弦楽器の演奏者4名によるカルテット。
★画像のトリミング、人物への文字やデザインの上乗せ、色調変更などの加工をご希望の場合は、お問い合わせください。
<オークラ千葉ホテル>都市と自然が融合する街「千葉みなと」に佇む「オークラ千葉ホテル」は、海からの心地よい風に包まれたコンパクトシティホテルです。“ゆったりと落ち着いた空間、心地良く流れる時間を、ご滞在されるすべての皆様の為に”を合言葉に、ホテルオークラの伝統と格式を受け継ぐ至高のサービスで最上級の寛ぎと充実したひとときをお約束いたします。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【大阪・天保山】入場無料!弦楽四重奏の音色とキャンドル&ランタンの灯りに包まれる。「ルミナアンサンブル~光と音の演奏会~」開催決定。
PR TIMES / 2024年4月12日 17時15分
-
あなたの好きな“オーケストラ映画”を教えて! 映画.com&ユーザーのおすすめ23選
映画.com / 2024年4月6日 11時0分
-
【ホテルオークラ新潟】こいのぼりの親子に見立てた季節限定パンを4月15日よりテイクアウトにて販売
PR TIMES / 2024年4月5日 11時45分
-
音楽を通した相互協力協定!文京学院、パシフィックフィルハーモニア東京との連携協定締結式を実施
ITライフハック / 2024年4月1日 19時0分
-
音楽を通した相互協力協定を締結 パシフィックフィルハーモニア東京との連携協定締結式を実施
PR TIMES / 2024年3月25日 16時15分
ランキング
-
1東京円一時1ドル154円87銭、34年ぶり円安水準を更新…経団連会長「円安過ぎる」
読売新聞 / 2024年4月23日 20時39分
-
2いなば食品、大炎上でも「不買運動」が起きぬ理由 キリンはあれだけ盛り上がったが…どこに違いが?
東洋経済オンライン / 2024年4月23日 18時10分
-
3【要注意】自宅に「エコキュートの無料点検をします」と突然の来訪! 悪徳業者の「詐欺」の場合もあるの? 正規業者との見分け方や注意点を解説
ファイナンシャルフィールド / 2024年4月22日 5時0分
-
4パナ、電動自転車発火の恐れ バッテリー14万個リコール
共同通信 / 2024年4月23日 18時32分
-
5リッチモンド、顧客満足度1位に「なっちゃう」神髄 目指さずとも…要因は"委ねる"から生まれる主体性
東洋経済オンライン / 2024年4月23日 10時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください