無印良品「素材を生かしたカレー ゲーンパー」新商品発売のお知らせ

　無印良品を企画、開発する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長　松崎 曉）は、現地に学んだタイカレー「素材を生かしたカレー　ゲーンパー（森のカレー）」を6月10日（水）から全国の無印良品とネットストアで発売します。



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■タイ東北地方発祥のカレー
　タイカレーの原型といわれている、タイ東北地方（イサーン地方）の料理で、もともと山の幸をふんだんに使って作られていたことから、「森のカレー」とよばれています。「ゲーン」は「カレー」、「パー」は「森」という意味で、山の幸を使うことが特長です。
　このタイ東北地方（イサーン地方）は森林地域であり、もともとはココヤシがとれない地域だったため、グリーンやレッド、イエローといった定番のタイカレーとは違い、この「ゲーンパー」にはココナッツミルクは使われていませんが、唐辛子の辛さとハーブのすっきり感、スパイシーな香りは、タイカレーならではの特長です。
　具材は鶏肉、たけのこ、きくらげ、ぶなしめじ、ヤングコーン、さやいんげんが入り、スパイス・ハーブはクラチャイ、こぶみかんの葉、スイートバジル、レモングラスを使用しています。
　豊富なラインナップの無印良品のレトルトカレーは、こちらで49アイテムになります。

＜商品概要＞ ※化学調味料、合成着色料、香料不使用
・素材を生かしたカレー ゲーンパー（森のカレー） 180ｇ(1人前) 350円(税込) 　辛さの目安:4辛
　ぶなしめじ、たけのこ、きくらげなど森の恵みと、鶏肉の旨みを生かしたタイ東北地方発祥のカレーです。
　現地の味をお手本に、赤唐辛子の辛さとハーブの風味をきかせました。
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