6月28日「パフェの日」はおうちで“パフェ気分”! 華やカップスイーツ
PR TIMES / 2020年6月18日 17時40分
6月30日(火)まで/大丸東京店 地階・1階 ほっぺタウン
6月28日は「パフェの日」。大丸東京店ほっぺタウンでは、まるでパフェを食べたような気分を味わえる、華やかなカップスイーツが揃います。夏らしいマンゴーを使ったフレッシュなカップや、まるでビールのようなユニークなカップなど、バリエーション豊富なカップスイーツをご紹介いたします。
甘酸っぱいマンゴーのパフェ。バニラアイスをイメージしたバニラムース、
ベリーソースと果肉入りのオレンジジュレを重ねてパフェスタイルに仕上げました。
〈パティスリー キハチ〉マンゴーバニラパルフェ 702円/1階 ※6/22(月)~30(火)
[画像1: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-784179-0.jpg ]
ジューシーで香り高いメロンをカップからあふれんばかりに飾り、ミルクムース、エルダーフラワージュレ、
メロンジュレを重ねた、メロンを楽しむ新作パフェです。
〈パティスリー キハチ〉メロンパルフェ 702円/1階 ※6/22(月)~30(火)
[画像2: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-300675-1.jpg ]
ワインに柑橘を合わせ、サングリアのように仕立てたゼリーに佐藤錦を飾りました。
〈キースマンハッタン〉佐藤錦のヴェリーヌ 847円/1階
[画像3: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-147744-2.jpg ]
ルビーチョコレートと桃のムースを爽やかなヨーグルトムースに重ねました。
〈ヴィタメール〉ルビー・オ・ペッシュ648円/1階
[画像4: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-191776-3.jpg ]
フルーティーなマンゴーとショコラガナッシュを、マンゴーレアチーズとホワイトチョコレートの
2層のムースにのせて。
〈ヴィタメール〉マンゴー・ショコラブラン626円/1階
[画像5: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-267304-4.jpg ]
ベルギービールのフルーティーな味わいと、しゅわっと爽やかな口当たりのビアゼリーです。
※アルコールを多く含んでいます。
〈ヴィタメール〉ベルギービアゼリー432円/1階
[画像6: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-459529-5.jpg ]
厳選した大玉サイズのさくらんぼを使用し、サクランボムース・レモン風味のゼリーを組み合わせ、
見た目も涼しげなスイーツです。
〈京橋千疋屋〉チェリー 669円/地階
[画像7: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-534532-6.jpg ]
昔ながらのプリンの上に彩り豊かに苺・パイン・キウイ・パパイヤと上質で飽きのこない生クリームを加え、
千疋屋では珍しいボリューミーなスイーツです。
〈京橋千疋屋〉プリンアラモード 702円/地階
[画像8: https://prtimes.jp/i/5342/1236/resize/d5342-1236-312100-7.jpg ]
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