お部屋でLIVE北京ダック?!緊急事態宣言延長に伴う新ルームサービス企画第2弾『In Room 大観苑』

PR TIMES / 2021年5月31日 19時15分

ふかひれの姿煮、北京ダックにこだわりスイーツ。王道中国料理をお部屋で！

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ホテルニューオータニ（東京）
『スーパールームサービス』拡張サービス第2弾
『In Room 大観苑』＆『大観苑ショートコース』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/room-service/super-room-service/#c80283

ホテルニューオータニ (東京)は緊急事態宣言の延長に伴い、120種の料理と300種のワイン＆カクテルを自由自在にお部屋で楽しめる『スーパールームサービス』の拡張サービス第2弾として、新たに中国料理のショートコースメニューとお部屋で北京ダックを仕上げる『In Room 大観苑』を提供いたします。

ふかひれ、炒飯、北京ダック！宣言延長に伴い、中国料理のフルサービスが仲間入り

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6月20日（日）までの延長が決まった緊急事態宣言。時短営業・酒類提供中止要請等、続く"我慢の日々"への新提案として誕生した『スーパールームサービス』に、中国料理の新サービスが登場します。気軽に楽しめる4皿ショートコースと、お部屋で係が北京ダックのLIVEサービスをする本格フルコースの2種類で、ワンランク上の贅を尽くしたおこもり体験をご堪能ください。

"お部屋で久兵衛"に続く、中国料理版"In Room大観苑"新登場

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江戸前寿司の名店「銀座・久兵衛」の職人がお部屋に伺って寿司を握る『In Room 久兵衛』。コロナ禍ならではのおこもりオプションとして好評を博したことを受け、新たに中国料理版の『In Room 大観苑』を提供いたします。

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王道主義を掲げる中国料理「大観苑」より、希少で上質な天日干しの「吉切鮫」のふかひれを使用した看板メニュー「ふかひれ姿煮」を含む全8品の珠玉のコースメニューをお部屋にご用意。中でも、専用の大釜でパリッと焼き上げて提供する名物「北京ダック」は、係が目の前で巻き上げて仕上げる逸品です。

【メニュー】
至高前菜盛り合わせ
ふかひれ姿煮
オマール海老と蝦夷鮑の炒め
北京ダック
牛サーロイン XO醤ソース
五目炒飯
冬瓜の蒸しスープ
チャイニーズスイーツ

[提供時間] 12:00-14:00/17:00-19:00
[料金] 1名さま 27,500円（税金共・サービス料別）　
※1日1室・スイート限定
（ダイニングテーブルのある、スイートのお部屋でのみご利用いただけるサービスです）
※ご予約はご利用日の3日前まで。
※ご予約は2名様より承ります。
※食材の入荷状況により予告なく変更となる場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客さまはあらかじめ係にお申し付けください。

お部屋で手軽に王道中国料理を！4皿の『大観苑ショートコース』

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特製チャーシューの入った前菜プレートから始まり、大観苑のスペシャリテでもあるふかひれを蟹肉とともに味わう特製スープや、海老やホタテなどの魚介がたっぷりと入ったあんかけ焼きそば・デザートまで、王道中国料理を愉しめる全4品のショートコース。

【メニュー】
前菜プレート
蟹肉入りふかひれスープ
海鮮あんかけ焼きそば
杏仁プリン

[提供時間]12:00-14:00 / 17:00-20:00
[料金]１名さま 13,000円（税金・サービス料共）
※食材の入荷状況により予告なく変更となる場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客さまはあらかじめ係にお申し付けください。

『スーパールームサービス』延長概要

[期間] 2021年6月1日（火）～緊急事態宣言解除まで
※情勢によって予告なく変更となる場合がございます。
※メニューは食材の入荷状況により予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

★『スーパールームサービス』の基本情報はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001305.000014571.html

ご宿泊はお得なバリューレートで

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ご宿泊はお得なバリューレートがオススメです。この機会に是非、客室ならではのプライベートダイニングをお楽しみください。
●ガーデンタワースタンダードルーム（2名料金）
29,040円～
●ザ・メインスタンダードルーム（2名料金）
38,720円～
●新江戸デラックスルーム（2名料金）
55,660円～
●エグゼクティブスタンダードルーム（2名料金）
89,540円～

ダイニングルームの付いたゆとりのスイートで、贅を極めたおこもり体験を。
●スイート（2名料金）
194,000円～

※上記料金はいずれも税金・サービス料共
※他のお部屋タイプもございます。詳しくはお問合せください。
※スイートはお電話にてご予約を承ります。

[ご予約・お問合せ]
Tel.03-3234-5678（客室予約）
https://advance.reservation.jp/newotani/stay_pc/rsv/detail_plan_calendar.aspx?hi_id=1&lang=ja-JP&smp_id=3

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