初登場！アールグレイ専門店がつくる香り高い“台湾カステラ” 大丸東京店 最旬スイーツ

１２月８日（水）～１２月１４日（火）　／　大丸東京店　地階・１階　ほっぺタウン

毎年冬になると登場する〈ル・フィーユ〉からクリームたっぷりの新作シフォンケーキが初登場！また、カヌレ専門店〈ラ・スール〉からは人気商品「生カヌレ」の冬季限定商品も登場します。ほか、初出店の〈アンド　アールグレイ〉の茶葉をたっぷり練りこんだ香り高い台湾カステラや〈嵜本〉の１２月限定食パンなど、大丸東京店の最旬スイーツ６ブランドをご紹介いたします。



福岡発のカヌレ専門店〈ラ・スール〉。フランス定番の味から地元九州の素材を使用したものまで、常時８種類のフレーバーをご用意。（上）ひとつひとつ丁寧に焼き上げた１番人気のカヌレ。（下）冷やして食べる新食感カヌレのチョコレート味が今年も登場。チョコレート風味のカヌレの中に、チョコホイップクリームをふんわりと絞りました。
〈ラ・スール〉（上）スペシャリテ・ラム（１個）　２９７円、（下）生カヌレ（チョコレート）（４個入）　１,７８０円／１階　ＭＡＰ１.
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新感覚ミルフィーユにこだわったミルフィーユ専門ブランド。チョコレートシフォンケーキでベルギー産チョコレートを使用したふんわりとしたクリームをサンドした今年の新作ケーキが登場。　
〈ル・フィーユ〉ドゥーブルショコラサンド（１個）　４３２円／１階　ＭＡＰ２.
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北米産小麦にハチミツや北海道産生クリームをあわせた生地を２分割し、強い香りのココアパウダーと色の濃いブラックココアパウダーをそれぞれに混ぜ合わせました。２つの生地をマーブル状になるように巻き込み、切り株の年輪を表現。仕上げに、香り高いフリーズドライのストロベリーを混ぜ込んだチョコレートを天面にあしらいました。
〈嵜本〉ブッシュドノエル食パン（１斤）　１,２００円／地階　ＭＡＰ７.
※販売期間：１２／８（水）～３１（金）まで
※１／１１（火）まで
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神戸発・天然ベルガモット香るアールグレイ専門店が初出店！パッケージにもこだわったバリエーション豊富な茶葉のほか、カステラ生地にアールグレイの茶葉をふんだんに練りこみ、表面にシロップを染み込ませた贅沢な台湾カステラも登場。
〈＆　ＥＡＲＬ　ＧＲＥＹ（アンド　アールグレイ）〉（上）左からグリーンルイボスアールグレイ、緑茶アールグレイ、ほうじ茶アールグレイ、ジャスミンアールグレイ、キーマンアールグレイ（１本・１２ＴＥＡ　ＢＡＧＳ）　１,６２０円～、（下）ｆｏｒｔｕｎｅ台湾カステラ　アールグレイＢＯＸ（１箱）　９７２円／地階　ＭＡＰ５.
※１２／２２（水）まで
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日清製粉と共同開発したオリジナルの小麦粉を使用し、水を一切使用せず、卵と牛乳でふんわりと焼き上げたカステラ風味の一口サイズのパンダ焼き。
〈花神楽 パンダ焼き〉パンダ焼き（１２個入）　５４０円／地階　ＭＡＰ４.
※１／１１（火）まで
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香り豊かなバニラチロリアンをまろやかなミルクチョコレートでコーティングした、冬季限定商品。
〈千鳥屋〉アルプスショコラ（５本入）　８１０円／地階　ＭＡＰ８.
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※価格は全て税込みです。

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