「それが、おいしいなら、最高じゃない？」食材3つだけ、手順3つだけの “ だけだけレシピ ” 山脇りこ『 #食材3つ #3ステップで完成　毎日食べたいかんたん3×3レシピ』2/24発売決定

PR TIMES / 2021年2月2日 8時45分

大草直子さんのウエブメディア「AMARC」の人気連載「身体リセット3×3レシピ」が書籍化！

ぴあ株式会社より、山脇りこ著『疲れていてもこれならできそう！＃食材3つ＃3ステップで完成　毎日食べたい　かんたん3×3レシピ』を、2月24に発売することが決定しました。

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＜ご予約＞
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ほか順次取り扱い開始

本書はスタイリスト大草直子さんのウエブメディア『AMARC（アマーク）』の人気連連載「身体リセット3×3レシピ」に、新作レシピを多数加えた一冊。おいしいことはもとより、見た目も美しく、体もキレイになる料理が、たった3つの食材×3ステップで完成します。

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“食材はこれだけ”“使うのはフライパンだけ”“あえるだけ”など、忙しくても疲れていても作れてしまう“だけだけレシピ”が満載。メイン料理のほか、「ワンプレート」「野菜使い切り」「お酒のつまみ」「作りおき」など便利なテーマ別レシピとなっています。さらに、「大草直子さん×山脇りこ特別対談」も掲載。て「忙しい女性たちをラクにしたい」という、2人の思いも必読です。

山脇りこInstagram　https://www.instagram.com/yamawakiriko/
『AMARC』 https://amarclife.com　　

■『疲れていてもこれならできそう！＃食材3つ＃3ステップで完成毎日食べたいかんたん3×3レシピ』https://www.piabooks.com/3x3recipe

「身体リセット3×3レシピ」について

ファッションディレクター・大草直子さんが主宰するメディア『AMARC（アマーク）』にて毎週水曜日に配信される山脇りこのレシピ連載。“疲れの出る週半ばの水曜でも、パパッと作れて身も心も元気になるレシピを！”という大草さんのリクエストのもと、「疲れていても、作るしかないってとき、身体のことも考えて自分や家族のためってときに、作りたくなる料理ってなんだろう」と考えて作られています。詳しくは本書内「大草直子さん×山脇りこ特別対談」に掲載。
◆『AMARC』内「身体リセット3×3レシピ」　https://bit.ly/3oDl8eT

山脇りこ『疲れていてもこれならできそう！＃食材3つ＃3ステップで完成　毎日食べたい　かんたん3×3レシピ』紹介

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＜著者プロフィール＞
山脇りこ　Riko Yamawaki
忙しい人にも作りやすく、身体にも優しく、モダンなエッセンスも加えた家庭料理を伝えている。『明日から、料理上手』（小学館）『いとしの自家製』（ぴあ）など著書多数、テレビや、雑誌でも活躍中。旅好きで、世界各地の市場や生産者をめぐり、食べて、習って、作って、食べて、が止まらない食いしん坊。この本にも、旅で巡りあった料理がちりばめられている。台湾愛が高じて台北ガイド『食べて、笑って、歩いて好きになる大人のごほうび台湾』（ぴあ）も上梓。代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰。
https://www.instagram.com/yamawakiriko/

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