ピエトロ「アミュプラザ長崎」に旗艦店幅広い食事シーンを創出

食品新聞 / 2024年9月24日 9時26分

ピエトロは9月18日、今春大規模リニューアルが行われた複合施設「アミュプラザ長崎」に「ピエトロアミュプラザ長崎店」をオープンした。

提供するメニューでは辛子明太子の辛みと旨みが濃厚なカルボナーラに絶妙にマッチした「博多明太子カルボナーラ」をはじめ、彩り豊かで見た目も華やかな12種類の野菜に数種類からお好みのピエトロドレッシングをかけて楽しめる「ピエトロサラダ」や甘いものからさっぱりしたものまで6種類から選べるモクテル（ノンアルコールカクテル）、スイーツメニューなどを数多く取り揃えている。

また「ピエトロアミュプラザ長崎店」ではメニューの美味しさを引き立てるべく、長崎県波佐見町にある窯元「白山陶器」の波佐見焼をパスタやサラダなどの器に使用する。

〈ピエトロアミュプラザ長崎店〉

▽住所　長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎本館5階
▽電話番号　095-895-5505
▽営業時間　11時00分～22時00分（LO21時15分）
▽席数　68席（全席禁煙）