リュウジ氏考案の「そうめん茶漬け」は簡単なのに激ウマ これはハマるかも…
Sirabee / 2024年9月1日 4時0分
(ニュースサイトしらべぇ)
もうすぐ9月を迎えるが、それでもまだまだ暑い日は続く。そんな今の時期にぴったりな“簡単に作れてさっぱりと食べられるそうめんのアレンジレシピ”を料理研究家・リュウジ氏が紹介していたので、試してみた。
画像をもっと見る
今回、参考したのは彼のYouTubeチャンネルにアップされていた『ついに究極にズボラで安くて旨いそうめんの食べ方を発見してしまいました』という動画。
こちらの動画では、メインの調味料として「お茶漬けの素」を使ったレシピを2品紹介していた。今回は「そうめん茶漬け」に挑戦。このレシピで使う材料はこちら。
そうめん…100g
水…50cc
お茶漬けの素…1袋
ラー油…適量
小ネギ…適量
あれば梅干し…適量
関連記事:森本慎太郎&森川葵の旅行写真、ビックサイズの“黒い物体”に注目 「そこにしか目いかん」「でか過ぎ」
■超簡単に作れる!「そうめん茶漬け」はリュウジ氏の「虚無シリーズ」のレシピであり、簡単で美味いというのが特徴。実際に使う材料は少なく、工程も最小限で調理のハードルはかなり低め。これはありがたい。
まず、お湯を沸かしている間にトッピングの用意をしていこう。梅干しを包丁でたたき、小ねぎをカットするなど、お好みの食材の下ごしらえをする。リュウジ氏いわく「天かす」「わさび」「ツナ」など自由に楽しんでほしいとのこと。
あとは、「そうめんを茹でる→冷水で締める→お茶漬けの素と水、トッピングを乗せる→お好みでラー油をかける」で完成。お湯を沸かしたり、茹でている間に具材や冷水などの準備ができるため、10分程度で完成したのではないだろうか。
関連記事:森本慎太郎&森川葵の旅行写真、ビックサイズの“黒い物体”に注目 「そこにしか目いかん」「でか過ぎ」
■気になる味は…そうめんというよりは、パスタのような華やかさがある「そうめん茶漬け」。
一口食べると…さっぱりしていてこれ、美味いぞ! お茶漬けの素がベースであるため味は安定した美味しさがあり、そこに加えたラー油のピリ辛さが意外にも合う。海苔の風味やあられのカリッと食感も活きていて、かなりいい感じ。
味は濃いめではあるものの、そうめんを使っているためか、はたまた“冷やし”のレシピであるためか、スルスルと食べることができてそれもこの時期にはありがたい。
調理の手間が少なく、味も美味しいそうめんのレシピ。これは一度試すしかないだろう!
関連記事:『ごぶごぶ』浜田雅功と親しげに会話するスタッフ その“まさかの正体”に「震えました」驚きの声続出
■画像一覧関連記事:佐々木希のジュエリー代金未払い騒動 夫・渡部建が送ったメール“意味深な2文字”に疑問の声
■執筆者プロフィール木根大心:『Sirabee』編集部記者。
インタビューや商品レビューをメインに執筆。日々のグルメレビューによって必要以上のカロリーを摂取してしまうが、自身の基礎代謝を信じすぎているがあまり年々丸くなっているのが悩み。
(取材・文/Sirabee 編集部・木根 大心)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
やす子が作る「ブリの竜田揚げ」はリピート確定 簡単で「絶対においしいやつ」
Sirabee / 2024年8月31日 13時15分
-
ゆいP、非常食なのに“めっちゃ美味しい”と評判の商品を紹介 「1万3000円したんだけど…」
Sirabee / 2024年8月31日 3時30分
-
“お忍びデート”報道で話題・森川葵が「天才」と呼ばれる理由 女優だけじゃない意外な才能に再注目
Sirabee / 2024年8月29日 19時0分
-
「あ、これ付き合うな…」一部のファンが予感した瞬間 森本慎太郎と森川葵の熱愛報道が話題に
Sirabee / 2024年8月29日 16時15分
-
森本慎太郎・森川葵の旅行写真、ビックサイズの“黒い物体”に注目 「そこにしか目いかん」「でか過ぎ」
Sirabee / 2024年8月29日 15時20分
ランキング
-
1「脳トレ」より効果的、認知症を防ぐ簡単な習慣 いかに脳の機能をフル回転させるかがカギ
東洋経済オンライン / 2024年8月31日 16時0分
-
2年金をもらいながらパートやアルバイトをするとしたら、いくらまで働いてもいい?
オールアバウト / 2024年8月31日 20時30分
-
3え、冷凍食品なの?無印良品の「韓国風のり巻き」が専門店みたいな美味しさ
女子SPA! / 2024年8月31日 8時44分
-
4ユニクロ新作の「コーデュロイスコート」が激かわ。大人でも穿きやすい、絶妙なミニ丈のアイテムって超貴重!
isuta / 2024年8月31日 16時45分
-
5「60万円で移住するワケない」政府の“お嫁に来てね感満載”な移住婚政策、アラサー女性から怒りの声
オールアバウト / 2024年8月31日 20時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください