簡単しみしみ!やみつき必至【きゅうりの漬物】漬けて放置するだけの人気レシピ7選
Woman.excite / 2022年8月10日 0時0分
驚くほど簡単で美味しいきゅうりの漬物、作業時間10分以内の時短レシピを紹介します。漬けこめばあとは放置。5分ほどでできるもの、数時間置くものや、一晩置くものも。きゅうりの価格が安い日に大量購入したら、作りたくなるレシピがズラリ!
ほぼきゅうりだけで作れるので、参考にして下さいね。
出典:E・レシピ
【きゅうりの漬物】徹底攻略!10分で作れるレシピ7選
■パリパリやみつき!さっぱりきゅうりの即席ピリ辛漬け【10分】
出典:E・レシピ
さっぱりきゅうりの即席漬けには、ごま油や唐辛子をプラスしてピリ辛でやみつきに!パリパリ食感がおいしくて無限に食べられてしまいます。
■5分で簡単!ポリポリきゅうりの浅漬け【5分】
出典:E・レシピ
きゅうりを塩もみして5分でできる即席漬物です。そのままでもショウガじょうゆをかけてもおいしいですよ。しっとりとした塩を使っています。
■枝豆とキュウリの漬け物【10分】
出典:E・レシピ
お馴染み、きゅうりの漬け物に枝豆をプラス。夏ならではの漬け物です。梅干しも入っているので、さっぱりとした味わいでお酒のおつまみにもおすすめです。
■粉山椒香る!たたききゅうりの漬け物【10分】
出典:E・レシピ
すりこ木でたたいたきゅうりは、味がなじみやすいのでおすすめです。翌日でもおいしく味わえそうです。豆板醤や粉山椒が深みのある味わいに。
■簡単時短!きゅうりの漬物 お箸止まらない美味しさ【10分】
出典:E・レシピ
簡単で時短なのに美味しい、きゅうりの漬物。すぐできるので、おつまみにも便利です。レモンをプラスして、風味爽やかな漬物の出来上がり♪
■ビールで簡単 きゅうりの漬物【10分】
出典:E・レシピ
ビールやきび砂糖などで漬けダレを作ります。残り物やノンアルコールのビールでも美味しく作れますよ。他の野菜にも合うので、ぜひ試してみて下さい。
■ほんのり梅風味 きゅうり漬け【10分】
出典:E・レシピ
材料は、きゅうりと梅昆布茶だけ!きゅうりを切って、梅昆布茶と合せて1~3時間程度置けば完成!初心者の方におすすめしたい漬物です。
冷蔵庫にきゅうりだけ…というときに簡単漬け物があれば立派な一品。ぜひお試しください!
(E・レシピ編集部)
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