今日の献立は「里芋と白菜のクリームシチュー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「里芋と白菜のクリームシチュー」を含めた全3品。
日曜日の夜はすこし手をかけて。和と洋をミックスした、定番だけどどこか新しい料理に挑戦してみましょう。

里芋と白菜のクリームシチュー

ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。
調理時間：30分
カロリー：724Kcal
主材料：鶏もも肉 小麦粉 里芋 白菜 玉ネギ ニンジン バター 水

和スパイス香る卵サンド

卵サンドにユズコショウと山椒を効かせ、辛さと爽やかさをプラス。大人味に仕上げます。
調理時間：15分
カロリー：522Kcal
主材料：ゆで卵 ロールパン

菜の花とプチトマトのマスタード和え

菜の花の種を使った調味料が粒マスタード。ほのかな辛味と酸味がほろ苦い菜の花に良く合います。
調理時間：20分
カロリー：48Kcal
主材料：菜の花 プチトマト