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今日の献立は「親子丼」

Woman.excite / 2018年3月22日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「親子丼」を含めた全3品。
定番の親子丼と、春の訪れを感じる若たけ煮が楽しめる和定食です。

親子丼


卵を2回に分けることで、とろっとした仕上がりに。
調理時間:15分
カロリー:884Kcal
主材料:鶏もも肉 玉ネギ 溶き卵 ミツバ だし汁 ご飯

若たけ煮


だしの染みたタケノコが◎。タケノコの風味を楽しめるよう、薄味にしています。
調理時間:20分
カロリー:88Kcal
主材料:水煮タケノコ ワカメ だし汁 酒 木の芽

豆腐とミョウガのみそ汁


シンプルなおみそ汁。ミョウガの香りがアクセントです。
調理時間:10分
カロリー:80Kcal
主材料:絹ごし豆腐 ミョウガ だし汁 ネギ

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