今日の献立は「ポークチャップとマッシュポテト」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ポークチャップとマッシュポテト」を含めた全3品。
ちょっぴり本格的なポークチャップとフレッシュなニンジンサラダ、身体に良い豆乳スープで食卓を華やかに。

ポークチャップとマッシュポテト

赤ワイン入りでちょっぴり大人味。マッシュポテトにソースをつけて召し上がれ。
調理時間：10分
カロリー：399Kcal
主材料：豚ロース肉 ジャガイモ 牛乳 赤ワイン 玉ネギ ニンニク

ニンジンのヒラヒラサラダ

ニンジンは火を通さず生で食べる事でビタミンが失われず、美容にも効果的です。
調理時間：10分
カロリー：154Kcal
主材料：ニンジン グレープフルーツ クルミ

野菜たっぷり豆乳スープ

厚手の鍋で蒸し焼きにすることで本来の野菜の甘みを引き出します。
調理時間：15分
カロリー：154Kcal
主材料：白菜 ニンジン シメジ ハム 豆乳 水