今日の献立は「柔らかローストポークハニーマスタード添え」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「柔らかローストポークハニーマスタード添え」を含めた全3品。
「体育の日」は運動で疲れた体に栄養チャージ！　豚肉やチアシード、塩麴など、内側から働きかける食材を取り入れて。

柔らかローストポークハニーマスタード添え

湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりますが手順は簡単。
調理時間：1時間30分
カロリー：497Kcal
主材料：豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ

赤ピーマンとニンジンのレッドポタージュ

女子力が高まりそうなビタミンたっぷりのスープ。塩麹で旨みを引き出します。
調理時間：20分
カロリー：111Kcal
主材料：赤ピーマン ニンジン 玉ネギ ニンニク 塩麹 水 パプリカパウダー 牛乳

チアシードドレッシングサラダ

ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。
調理時間：15分
カロリー：122Kcal
主材料：レタス スプラウト 玉ネギ 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード