今日の献立は「アナゴの蒸し寿司」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「アナゴの蒸し寿司」を含めた全4品。
アナゴの蒸し寿司にお吸い物は湯葉入り。目にも楽しい、上品な味わいが広がる献立です。

アナゴの蒸し寿司

ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。
調理時間：1時間
カロリー：647Kcal
主材料：お米 昆布 アナゴ 水煮タケノコ ニンジン だし汁 酒

タケノコの煮物

タケノコとワカメは相性抜群！　木の芽を添えれば見た目も上品に。
調理時間：30分
カロリー：186Kcal
主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

タコとキュウリの酢の物

モヤシも加えて食感がより豊かに！
調理時間：15分
カロリー：88Kcal
主材料：ゆでタコ足 キュウリ モヤシ

湯葉とシメジのお吸い物

おだしは昆布とかつお節で取って下さいね！　風味豊かなお吸い物になりますよ！
調理時間：15分
カロリー：53Kcal
主材料：湯葉 シメジ ネギ だし汁 酒