今日の献立は「豆腐の塩炒め」
Woman.excite / 2019年6月1日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「豆腐の塩炒め」を含めた全4品。
ヘルシーなのに食べごたえがある塩炒めをメインに、定番のヒジキの煮物を添えて。
豆腐の塩炒め
豆腐とエビ、それにソラ豆を加えたアッサリ塩炒め。
調理時間:30分
カロリー:250Kcal
主材料:木綿豆腐 エビ ソラ豆 ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒
クラゲと野菜のピーナッツ和え
和え衣にピーナッツクリームを使うのがポイント!
調理時間:30分
カロリー:134Kcal
主材料:塩クラゲ ニンジン キュウリ サヤインゲン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒
ヒジキとコンニャクの煮物
ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。
調理時間:25分
カロリー:170Kcal
主材料:芽ヒジキ 丸コンニャク ニンジン ブロッコリー 油揚げ だし汁 酒
タケノコのみそ汁
タケノコは切り方を変えると食感が異なるので、いろいろ試してみるのも楽しいですよ!
調理時間:15分
カロリー:52Kcal
主材料:水煮タケノコ 玉ネギ ミョウガ だし汁
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