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今日の献立は「トロロご飯」

Woman.excite / 2019年6月7日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「トロロご飯」を含めた全4品。
トロロご飯に干物、アサリのお吸い物を添えた、身体に優しい和食メニュー4品!

トロロご飯


麦入りご飯におだしの風味が生きたトロロをたっぷりとかけて。
調理時間:1時間
カロリー:574Kcal
主材料:お米 押し麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 ネギ 刻みのり

アジの開き


旨味がギュッと濃縮した干物はレモンをギュッと搾るとサッパリおいしい!
調理時間:15分
カロリー:135Kcal
主材料:アジ レモン

箸休めに!たたきキュウリのさっぱり梅肉和え


たたいてパリパリとしたキュウリを梅で和えたさっぱり箸休め。あともう一品ほしいときやおつまみに。
調理時間:10分
カロリー:19Kcal
主材料:キュウリ 梅干し 酒 かつお節

アサリのお吸い物


アサリと昆布の旨味がシンプルに味わえます。
調理時間:10分
カロリー:24Kcal
主材料:アサリ 水 昆布 酒 ネギ

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