今日の献立は「アジと野菜の南蛮漬け」

Woman.excite / 2019年7月18日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「アジと野菜の南蛮漬け」を含めた全4品。
南蛮漬けにゲソの炒め物、奴を添えた、お家居酒屋メニュー!

アジと野菜の南蛮漬け


小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい! 野菜と一緒に召し上がれ!
調理時間:20分
カロリー:349Kcal
主材料:小アジ 小麦粉 紫玉ネギ ニンジン ピーマン セロリ キクラゲ だし汁

イカゲソのソース炒め


長唐辛子、玉ネギ、シイタケを加えて食べごたえもバッチリ!
調理時間:15分
カロリー:108Kcal
主材料:イカゲソ 酒 長唐辛子 玉ネギ シイタケ

たっぷりワカメの冷や奴


ゴマ油としょうゆで味をつけたワカメを添えて。ナッツは食感のアクセントに!
調理時間:10分
カロリー:131Kcal
主材料:豆腐 ワカメ カシューナッツ

しらたきのみそ汁


しらたきはしっかり水気をきるのがポイントです。
調理時間:15分
カロリー:58Kcal
主材料:しらたき 油揚げ ミツバ だし汁

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