今日の献立は「鶏ゴボウ丼」

Woman.excite / 2019年11月4日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏ゴボウ丼」を含めた全4品。
ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。

鶏ゴボウ丼


鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。
調理時間:25分
カロリー:596Kcal
主材料:ご飯 白ネギ だし汁 刻みのり ネギ 鶏もも肉 溶き卵 ゴボウ

冷奴ワサビダレ


ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。
調理時間:5分
カロリー:74Kcal
主材料:豆腐 だし汁 ワサビ漬け

カブの浅漬け


カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。
調理時間:10分
カロリー:27Kcal
主材料:小カブ カボス だし汁

シジミのみそ汁


シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。
調理時間:15分
カロリー:49Kcal
主材料:だし汁 ミツバ シジミ

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