今日の献立は「チキンオーブン焼き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンオーブン焼き」を含めた全4品。
七五三の忙しい日の夕食。メイン料理はオーブン任せながらも、色鮮やかで華やかです。

チキンオーブン焼き

色鮮やかな野菜を鶏肉で蒸し焼きに。手軽に作れるメイン料理です。
調理時間：40分
カロリー：469Kcal
主材料：鶏もも肉 カブ 芽キャベツ プチトマト ニンニク レモン クレソン

フライドポテトとレンコンチップス

ジャガイモとレンコンの2種類のフライ。ハーブの香りがきいています。
調理時間：20分
カロリー：207Kcal
主材料：ジャガイモ レンコン

アサリのミネストローネ

アサリと野菜の旨みを活かしたスープ。朝食にパンと合わせてもいいですね。
調理時間：30分
カロリー：240Kcal
主材料：玉ネギ ニンジン 水 ニンニク ローリエ ドライパセリ シメジ 水煮大豆 アサリ 酒 トマトピューレ

カボチャプリン

カボチャの甘みがやさしい味わいのデザートです。前日に焼いて冷やしておいてもOKです。
調理時間：1時間
カロリー：353Kcal
主材料：水 牛乳 卵 カボチャ バター お湯