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今日の献立は「やわらかイカとほっくりジャガイモの煮物」
Woman.excite / 2019年12月28日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「やわらかイカとほっくりジャガイモの煮物」を含めた全4品。
イカの煮物、炊き込みご飯、おみそ汁。ホッとする和食のメニューが大集合。
やわらかイカとほっくりジャガイモの煮物
イカとジャガイモを甘辛い煮物です。イカはかたくならないように途中で取り出すことでやわらかに！
調理時間：25分
カロリー：514Kcal
主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ジャガイモ イカ
鮭とユリネの炊き込みご飯
ユリネのホクホク感がおいしい、冬ならではの炊き込みご飯です。
調理時間：20分
カロリー：641Kcal
主材料：酒 お米 ミツバ 昆布 マイタケ 甘塩鮭 ユリネ
厚揚げのユズコショウあんかけ
ピリリとしたあんかけで、体が温まります。
調理時間：10分
カロリー：185Kcal
主材料：厚揚げ マイタケ 片栗粉 酒 だし汁
白菜とニンジンのみそ汁
白菜にはうまみ成分が含まれているので、おみそ汁の具材にオススメです。
調理時間：10分
カロリー：46Kcal
主材料：だし汁 ネギ ワカメ ニンジン 白菜
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