今日の献立は「豚肉とキャベツの重ね蒸し」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚肉とキャベツの重ね蒸し」を含めた全4品。
野菜たっぷりのメニュー。ルッコラは炒めものに。茶碗蒸しはおだしを変えて中華風にします。

豚肉とキャベツの重ね蒸し

キャベツの甘みと豚肉は相性バッチリ。みそ味でご飯が進む1品です。
調理時間：20分
カロリー：424Kcal
主材料：キャベツ 豚バラ肉 モヤシ 酒 水 青ネギ

エビとルッコラの炒め物

ルッコラは最後にサッと炒めて仕上げます。
調理時間：15分
カロリー：77Kcal
主材料：ニンニク エビ ルッコラ

中華風茶碗蒸し

作り方はいつもと同じ。少しのアレンジで中華風に。
調理時間：40分
カロリー：173Kcal
主材料：水 シイタケ エビ 溶き卵 鶏もも肉

マンゴーパインラッシー

さっぱり召し上がれるヨーグルトドリンクです。
調理時間：5分
カロリー：170Kcal
主材料：パイナップル マンゴー プレーンヨーグルト 牛乳 ミントの葉