今日の献立は「鶏肉と野菜のグリルガーリックソース」

Woman.excite / 2020年7月16日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏肉と野菜のグリルガーリックソース」を含めた全4品。
夏野菜をたくさん食べましょう。体内のほてりを内側から冷ましてくれます。むくみの改善にもGOOD!

鶏肉と野菜のグリルガーリックソース


こんがり焼いた鶏肉と夏野菜に、ガーリックが効いたドレッシングソースをかけて。
調理時間:30分
カロリー:456Kcal
主材料:鶏もも肉 ズッキーニ ナス 赤パプリカ カボチャ ニンニク

ヒヨコ豆のフムス


フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ+すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ本格的な味わいに。
調理時間:20分
カロリー:222Kcal
主材料:ヒヨコ豆 ニンニク すり白ゴマ 牛乳 パプリカパウダー バゲット

キヌアサラダ


夏は暑さや発汗で体力が低下しがち。スーパーフードのキヌアを使って栄養を補給しましょう。
調理時間:10分
カロリー:70Kcal
主材料:キヌア ブロッコリー ニンジン バジル

スパイシーガスパチョ


ミキサーにかけるだけで、あっという間に飲むスタミナサラダの出来上がり。タバスコを入れて辛味をプラス。
調理時間:15分
カロリー:88Kcal
主材料:トマト ピーマン バゲット レモン汁 ニンニク 水 ピーマン

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