今日の献立は「蒸しみそつくね」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「蒸しみそつくね」を含めた全4品。
たっぷりのタンパク質と梅を使った、残暑で疲れ気味の体が喜ぶ和献立です。

蒸しみそつくね

柔らかな食感のみそつくね。しっかり味でご飯がすすみます。
調理時間：20分
カロリー：380Kcal
主材料：酒 片栗粉 卵黄 大葉 豚ひき肉

厚揚げのだし煮

いったん冷ますことで厚揚げにしっかり味がしみ込みます。
調理時間：15分
カロリー：217Kcal
主材料：厚揚げ 玉ネギ ショウガ だし汁 ミツバ

モロヘイヤの梅和え

夏の疲れた体におすすめの、栄養価の高い一品です。
調理時間：10分
カロリー：66Kcal
主材料：モロヘイヤ 梅干し だし汁 かつお節

抹茶クッキー

混ぜて焼くだけの簡単クッキーカップ。中心も所々に焼き色がつくまで焼くことがポイントです。
調理時間：30分
カロリー：101Kcal
主材料：薄力粉 卵白 抹茶