今日の献立は「豚とキャベツのオイスター炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚とキャベツのオイスター炒め」を含めた全3品。
お餅や大根、黒豆など、残りがちなお正月料理の食材で作る献立です。

豚とキャベツのオイスター炒め

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。
調理時間：15分
カロリー：312Kcal
主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 キャベツ

揚げ餅のおろし汁

揚げたお餅に大根おろしをのせてサッパリといただきます。
調理時間：15分
カロリー：167Kcal
主材料：だし汁 白ネギ 大根おろし 水菜 切り餅

黒豆とレーズンのアイス

おせち料理で残った黒豆をつかったお手軽デザート。レーズンも入った大人の味です。
調理時間：5分
カロリー：224Kcal
主材料：黒豆の甘煮 レーズン バニラアイス