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今日の献立は「塩ポトフ」

Woman.excite / 2021年2月5日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「塩ポトフ」を含めた全3品。
旬の野菜を使い、油分を控えめにしたヘルシーな献立。体が温まる食材を多く使っています。

塩ポトフ


味付けは塩だけ! 骨付きの鶏肉や野菜から旨みが出て、ヘルシーだけど食べごたえのある一品に。
調理時間:1時間
カロリー:380Kcal
主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン セロリ キャベツ 大根 鶏手羽元 昆布

カッテージチーズ入りポテトサラダ


マヨネーズを使わず、カッテージチーズでコクをプラスしたヘルシーなポテトサラダです。
調理時間:20分
カロリー:134Kcal
主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム レモン汁 カッテージチーズ

レンコンとベーコンのカレーソテー


体に潤いを与えるレンコンは乾燥しがちな季節にピッタリ。カレー味で食欲アップ!
調理時間:15分
カロリー:119Kcal
主材料:レンコン ベーコン

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