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今日の献立は「チキンとサツマイモのミルクカレー」

Woman.excite / 2021年11月18日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンとサツマイモのミルクカレー」を含めた全3品。
土曜日はちょっと手をかけて、カレー粉から作る香り高いカレーを作ってみませんか?スパイスを使った副菜2種を添えて。

チキンとサツマイモのミルクカレー


隠し味に牛乳と白みそを使って、優しい味のさらっとしたカレーに仕上げました。
調理時間:30分
カロリー:910Kcal
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 シメジ 牛乳 パセリ サツマイモ

大根のディル風味マリネ


ディルウィードを少量振ると、彩りと爽やかな香りがプラス。料理のグレードがワンランクアップします。
調理時間:15分
カロリー:82Kcal
主材料:レモン汁 大根 ディルウィード

ナスのチーズソテー


ナスとチーズはみんなが大好きな組み合わせ。ナスを塩水につけることで、アクを抜くだけでなく焼くときの油の吸収を抑えます。
調理時間:20分
カロリー:129Kcal
主材料:ナス ピザ用チーズ

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