今日の献立は「ピェンロー鍋」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ピェンロー鍋」を含めた全3品。
美味しいと話題の、ピェンロー(白菜と春雨の中華煮)を自宅で作ってみましょう。鍋に合う副菜2品を組み合わせて。

ピェンロー鍋

ピェンローは中国語で「鍋」という意味。干しシイタケ、豚肉、鶏肉から出ただしで、たっぷりの白菜と春雨を煮ます。
調理時間：30分
カロリー：558Kcal
主材料：酒 水 白菜 ショウガ シイタケ ニンニク 豚バラ肉 鶏ささ身 緑豆春雨

カリフラワーのナムル

旬のカリフラワーは、電子レンジで加熱するだけで甘く優しい味わいです。
調理時間：15分
カロリー：61Kcal
主材料：ニンニク 白ネギ カリフラワー クコの実

ネギみそお焼き

少しご飯が食べたいときにピッタリ。おやつにもおすすめです。
調理時間：25分
カロリー：314Kcal
主材料：白ネギ 片栗粉 ご飯 ピザ用チーズ 刻みのり