青山有紀のニュース

青山有紀・著『野菜が主役の晩ごはん』 4月5日(水)集英社より発売! 旬の素材を生かした、体に優しいレシピを106掲載。

DreamNews / 2017年04月05日09時00分

東京・中目黒にある人気おばんざい店「青家」のオーナーシェフであり、国際中医薬膳師の資格を持つ料理家の青山有紀(あおやま・ゆき)さんの新刊『野菜が主役の晩ごはん』。 本書は、4年間に亘る雑誌LEEでの連載や特集記事の中から、著者が得意とする、季節の素材を生かした身体に優しいレシピを106掲載。「野菜+肉や魚」のメインおかずと、さっと作れる野菜のサブおかずで、 [全文を読む]

料理家 青山有紀×recette EHEHE猫刺繍入りリネンエプロン 受注会開催中!

PR TIMES / 2015年11月04日15時02分

株式会社PALが運営する、エプロンブランド「recette-ルセット-」が 料理家 青山有紀氏と共同制作したエプロンを発表。 [画像: http://prtimes.jp/i/11430/61/resize/d11430-61-568929-0.jpg ] エプロンを中心とした生活雑貨を展開するrecette-ルセット-が料理家 青山有紀氏と共同制作したエ [全文を読む]

コンセプトは体に優しいチルド和菓子 青山有紀さん監修黒糖おはぎ、数量限定で発売

PR TIMES / 2012年09月18日11時49分

ミニストップ株式会社(本部:千葉県千葉市 代表取締役社長:阿部 信行)は、青家店主 青山有紀さん監修のチルド和菓子を、2012年9月18日(火)より数量限定にて国内のミニストップ店舗(2012年8月末現在:2,172店)で発売いたします。 ミニストップでは、2012年6月より、青山有紀さんとともに毎月決めた食材を使用したお弁当やおにぎりなどを開発し、「青山 [全文を読む]

増刷決定!テレビ出演で今大注目の人気料理家・青山有紀さんの最新レシピ集 『症状別 毎日の薬膳ごはん』 ~薬膳を取り入れた体に優しい料理が話題~ マイナビより発売中

PR TIMES / 2012年01月19日12時01分

株式会社マイナビ(本社:東京都千代田区)は、人気料理家・青山有紀さんによるレシピ集『症状別 毎日の薬膳ごはん』を2011年12月27日(火)に発売しました。本書の著者である青山有紀さんは、テレビ朝日系で放送中の『お願い!ランキング』に出演でもおなじみの人気料理家で、現在、テレビや雑誌等、様々なメディアで注目を集めています。1月8日(日)放送のテレビ東京系『 [全文を読む]

からだ喜ぶ秋穫(しゅうかく)まつり inミニストップ 青山有紀さん監修“秋の和食”シリーズ 10/22(火)より発売開始

PR TIMES / 2013年10月18日16時54分

ミニストップ株式会社(本部:千葉県千葉市 代表取締役社長:宮下 直行、以下:ミニストップ)は、「食」に注目が集まるこの時期に、青家店主 青山有紀さん監修「からだ喜ぶ秋穫まつり」をコンセプトとした14品(※)の監修商品を、2013年10月22日(火)より発売いたします。※地域により、発売アイテムが異なります。 ミニストップでは、2011年より、青山有紀さんに [全文を読む]

【新商品】素材にこだわったアイス「MOW (モウ)」から、人気料理家 青山有紀氏監修「MOW (モウ) ミルクとあずき」登場!

PR TIMES / 2013年10月09日12時20分

素材にこだわったアイス「MOW (モウ)」から秋が感じられる新フレーバー登場!人気料理家 青山有紀氏監修「MOW (モウ) ミルクとあずき」10月14日(月)よりコンビニエンスストアにて、数量限定で新発売のお知らせ 森永乳業は、「MOW (モウ)」シリーズより、「MOW(モウ) ミルクとあずき」を10月14日(月)より、全国のコンビニエンスストアにて、数量 [全文を読む]

季節のおばんざい弁当が帰ってきた 11月は、青山有紀さん監修商品を拡大します! 今月の青山ごはんのテーマは「ごぼう」

PR TIMES / 2012年11月05日16時44分

ミニストップ株式会社(本部:千葉県千葉市 代表取締役社長:阿部 信行)は、好評の青山有紀さん監修商品を拡大して展開してまいりますのでお知らせいたします。 ミニストップでは、2012年6月より、青家店主 青山有紀さんに監修いただいた商品を「青山ごはん」として展開を始めております。同シリーズは、毎月食材のテーマを決め、お弁当やおにぎり、サラダなど季節の食材を取 [全文を読む]

9月は鮭!―ミニストップの「青家」青山有紀さん監修シリーズ

えん食べ / 2012年09月05日17時00分

京おばんざい・薬膳の中目黒「青家」の店主である青山有紀さんが監修しています。 このシリーズは、毎月食材のテーマを決め、お弁当やおにぎりなどを発売。9月は「鮭」をテーマに様々な青山ごはんを発売するとのこと。本格的な薬膳とまではいかないものの、この青山ごはんシリーズも野菜たっぷりでヘルシーなんです。 今月のオススメは、「鮭と高菜と野菜のスープごはん」。白だしと [全文を読む]

9月の青山ごはんは「鮭」 青山有紀さん監修 鮭シリーズ商品発売

PR TIMES / 2012年09月04日12時14分

ミニストップでは、2012年6月より、青家店主 青山有紀さんに監修いただいた商品を「青山ごはん」として展開しております。同シリーズは、毎月食材のテーマを決め、お弁当やおにぎりなどを発売しております。9月は「鮭」をテーマに様々な青山ごはんを発売いたします。 ------------------- ≪おすすめ商品≫ ------------------- ■ [全文を読む]

6月のテーマは「梅」 青山有紀さん監修 梅シリーズ商品発売~今後もやさしい味わいをお届けいたします~

PR TIMES / 2012年06月04日15時35分

ミニストップ株式会社(本部:千葉県千葉市 代表取締役社長:阿部 信行)は、青家店主 青山有紀さんに監修いただいた商品を、国内のミニストップ(2012年4月末現在:2,120店)において、 2012年6月5日(火)より発売いたしますのでお知らせいたします。 5月に実施した青山有紀さんとのコラボレーション企画「幸せごはんできましたよ。」では、お弁当やおにぎり、 [全文を読む]

フォーカス