今西清のニュース

9蔵元が自慢の酒をもって大集合!「ひやおろしの会2017」を開催

共同通信PRワイヤー / 2017年08月14日13時00分

■ ひやおろしラインナップ・大山 特別純米 ひやおろし 加藤嘉八郎酒造(山形県鶴岡市)・浦霞 ひやおろし 特別純米 佐浦(宮城県塩釜市)・開華 純米ひやおろし 第一酒造(栃木県佐野市)・久寿玉 山廃純米ひやおろし 平瀬酒造店(岐阜県高山市) ・嘉美心 旨口ひやおろし 嘉美心酒造(岡山県浅口市)・白嶺 酒呑童子 丹後の秋 紅葉姫 ハクレイ酒造(京都府宮津市) [全文を読む]

元両替商の町家でいただく「はり新」の「かみつみち弁当」

IGNITE / 2017年06月30日23時00分

地酒は今西清兵衛商店(春鹿)、千代酒造、梅の宿酒造など、個性的な酒蔵の商品を用意する。 食事は名物「かみつみち弁当」、天麩羅御膳、会席料理など奈良に因んだ食材と調理法を用いた伝統的な和食を提供する。 上ツ道(かみつみち)は奈良盆地を南北に縦貫する古代日本の官道のひとつで、古道「上ツ道」に面した場所に店が建つことから名付けられた「かみつみち弁当」。 食前酒 [全文を読む]

日本酒キャラクター化プロジェクト『日本酒ものがたり』ヤスダスズヒト氏デザインの新キャラクター「春香 鹿音」公開!

@Press / 2016年12月21日16時15分

■「春香 鹿音」プロフィール紹介「春鹿 純米吟醸 吟麗」のShuShuキャラクターデザイン:ヤスダスズヒトキャラクター名:「春香 鹿音」(はるか かのん)出身:奈良県奈良市年齢:132歳身長:175cm好きな食べ物:焼きガニ、エビの唐揚げ、地鶏の柚子胡椒仕立て、筍の木の芽和え、ジェノベーゼ蔵元:今西清兵衛商店※詳細なプロフィールやエピソードは『日本酒ものが [全文を読む]

日本酒発祥の地!古都奈良の酒蔵「春鹿」のワインのようなデザート日本酒がオススメ!

GOTRIP! / 2016年11月11日08時00分

Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア お店 今西清兵衛商店 (春鹿) 住所 奈良県奈良市福智院町24-1 営業時間 8:15~17:15 定休日 お盆、年末年始+社内行事2日(年間11日前後休み) お店のHP http://www.harushika.com [全文を読む]

夏の始まりをつげる旬食材が大集合「夏フェア」スタート!

PR TIMES / 2015年07月08日17時21分

・大山(おおやま):加藤嘉八郎酒造・山形県鶴岡市 「酒は大山、愛の酒」大山酒の伝統と技術が調和した酒・浦霞(うらかすみ):佐浦・宮城県塩釜市 名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒・開華(かいか):第一酒造・栃木県佐野市 やわらかな旨味と上品な香りの協奏曲 名水出づる栃木・佐野の銘酒・久寿玉(くすだま):平瀬酒造店・岐阜県高山市 飛騨高山の風土とともに歩み約 [全文を読む]

年に一度のスペシャル日本酒イベント「七夕の会」開催のお知らせ

PR TIMES / 2015年06月10日11時24分

[画像2: http://prtimes.jp/i/3546/36/resize/d3546-36-951090-1.jpg ]【日時】平成27年7月4日(土) 18:00開宴【場所】酒蔵レストラン宝 住所:東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムB1 TEL:03-5223ー9888【会費】6,000円(税別)【定員】120名様【お料理のテーマ】 [全文を読む]

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