聘珍樓のニュース

日本最古の中国料理店 聘珍樓から夏季限定薬膳茶 『陳皮祁紅茶』を7月8日新発売!

@Press / 2017年05月09日10時00分

株式会社聘珍樓(読み:ヘイチンロウ、所在地:神奈川県横浜市)が運営する、創業1884年(明治17年)、現存する最古の中国料理店 聘珍樓(本店:横浜中華街)では、毎日のお茶で元気と美しさを叶える「聘珍薬膳茶」をシリーズで展開しています。今夏、新たなラインアップとして夏季限定薬膳茶『陳皮祁紅茶』(チンピキーホンチャ)を2017年7月8日(土)から聘珍樓レストラ [全文を読む]

日本最古の中国料理店「聘珍樓」 お店の名前、読めますか?

サーチナ / 2017年06月08日13時12分

横浜中華街の老舗、聘珍樓。大通りに並ぶ数ある中華料理店のなかでもひときわ豪華な高級店だ。創業は1884年(明治17年)、開港して間もない横浜に誕生した同店の「聘珍樓」(へいちんろう)という名前には、良き人、素晴らしき人が集まり来る館という意味が込められているのだという。 中国料理に元から備わる「薬食同源」に注目し、中国伝統医学のセオリーに基づいて食材の力を [全文を読む]

サンマーメンってサンマ入り? 実はこんな歴史があります

マイナビ進学U17 / 2016年07月21日12時01分

また、サンマーメンは、中華街の聘珍樓が発祥という説もあります。聘珍樓の西崎総料理長によると、昭和5年に先々代が考案し、海や山など自然の幸を吸収する広東料理の流れを汲んでいるとのこと。とろみがついているのは、広東料理の影響と考えることができます。どちらの説だとしても、今となっては押しも押されぬ人気料理なのは、間違いありません。現在、横浜の中区だけでなく神奈川 [全文を読む]

今年はハイブリッド系!?西南西食材!? 何でも巻いて!巻いて! 恵方巻き80種類が勢揃い!

PR TIMES / 2015年01月13日19時58分

※2/1~2/3 (右上)〈聘珍樓〉エビチリ巻 1本 810円 聘珍樓自慢のエビチリを巻いた中華風恵方巻。※2/1~2/3 (左下)〈太郎〉太郎のそぼろ恵方巻 1本 972円 子どもから大人まで楽しめる、懐かしい味わい。 (右下)〈日本橋玉ゐ〉あなごたっぷり太巻 1本 1,600円 あなご専門店の、香ばしく焼き上げた穴子を存分に味わえます。 【デザートに! [全文を読む]

タイ・カナダ・ドイツ・フランス用のWiFiが早期お申し込みで割引! 今なら、5,000円相当のお年玉ギフトも抽選でプレゼント!

PR TIMES / 2015年01月05日16時24分

聘珍樓の飲茶バラエティセットや、ゴディバのクッキー詰合せなど、旅行から帰った後も楽しめる内容となっております。 ■Wi-Ho!(R)早割セール概要 【特設ページ】http://wi-ho.net/campaign/hayawari 【申込方法】上記特設ページ内専用申し込みフォームから予約 【セール対象国2】 ・対象商品:1カ国用 Wi-Ho!(R)(カナダ [全文を読む]

春は花見弁当、それでは夏は…? 花火弁当&フィンガーフード特集

PR TIMES / 2014年07月26日10時24分

箸要らず!花火を見ながら手軽につまめる《フィンガーフード》 ※左上から時計回りに 〈聘珍樓〉揚げ巻餃子 540円 〈赤坂飯店〉スティック海老春巻き420円 〈聘珍樓〉エビとジャガイモの山椒風フライ540円 〈ポール・ボキューズ〉 唐揚げ&ポテト378円 カップインだから持ち運び便利! 〈アルサスローレン〉 夏・花火 6個入 270円 花火のような彩り鮮や [全文を読む]

話題のMT4・ZERO!ユーロ/米ドルスプ0.1~0.7ありがとうキャンペーンを開催【2014/7/18~8/29】。 ≪NDDのFX・外為ファイネスト≫

DreamNews / 2014年07月18日17時30分

「ありがとう!」の気持ちを込めて、期間中にMT4・ZEROにてユーロ/米ドル、ユーロ/円を合計100万通貨以上お取引頂いたお客様の中から 抽選で10名様に"聘珍樓 飲茶セット"をプレゼント! キャンペーン期間:2014年7月18日(金)~8月29日(金)≪MT4・ZERO≫リリース以来、多くのお客様にお取引頂いている≪ユーロ≫。「ありがとう!」の気持ちを [全文を読む]

父の日に食べて欲しい、全17種類の丼ぶり! 初企画!男の“丼ぶりめし”グランプリ

PR TIMES / 2017年05月23日18時49分

聘珍樓〉角煮・鶏チリ丼 810円 [画像4: https://prtimes.jp/i/5342/427/resize/d5342-427-349341-5.jpg ] ■ヘルシー系! ご飯にキアヌミックスを使用し、9種類の野菜とチキン・海老の入った丼ぶりです。 〈ポール・ボキューズ〉彩り野菜丼(海老&鶏の大葉チーズ巻入り)864円 ※各日限定20食 [全文を読む]

初夏のお出かけシーズン到来!片手で食べられるのに、本格的!ワンハンドフード特集

PR TIMES / 2017年05月03日16時27分

大きさも通常の肉まんの約1.5倍! <聘珍樓>聘珍極上饅1,296円企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ [全文を読む]

“プレミアムフライデー”は、花見へGO!松坂屋から花見へ行こうキャンペーン!

PR TIMES / 2017年03月28日16時55分

■地下1階 食品フロアでは、お花見弁当やオードブルが約50種集結! [画像2: https://prtimes.jp/i/5342/391/resize/d5342-391-688004-0.jpg ] 〈美濃吉〉桜御前 2,700円 [画像3: https://prtimes.jp/i/5342/391/resize/d5342-391-138969- [全文を読む]

東京都内の“さくら”が開花!スパークリングワイン振る舞いイベント!

PR TIMES / 2017年03月21日15時27分

〈北辰鮨〉桜弁当 1,980円/地下1階 [画像2: https://prtimes.jp/i/5342/387/resize/d5342-387-590356-2.jpg ] ■さくら和牛、桜絹豚、桜島どり、桜ごはんを入れた桜づくしのがっつり肉弁当! 〈ポール・ボキューズ〉贅沢桜満開弁当 1,728円/地下1階 ※3/25~、各日限定20 [画像3: [全文を読む]

日本最古の中国料理店の開運メニュー「牛ひき肉の蒸しダンゴ」

ぐるなび / 2017年02月01日11時10分

1月31日放送の「歴史の道歩き旅」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、異国の風を感じる横浜・横須賀を散策した中で、舞の海秀平さんが「聘珍樓・横濱本店」(神奈川県横浜市中区)を訪れた。JR京浜東北線石川町駅から徒歩7分ほどにある同店は130年以上の歴史を誇る、日本に現存する中で最も古い中国料理店だ。 番組では、春節に合わせて用意された開運メニューの開運 [全文を読む]

塩VS味噌!神奈川エリアのこだわり“イケ麺”4選

Walkerplus / 2017年01月09日12時00分

■「塩らぁ麺」(780円)/中村麺三郎商店 「聘珍樓」で修業ののち、「麺の坊 砦」で店長として腕を振るった店主が作り出す、伝統的中華とラーメン店の技が融合した一杯は、麺、スープ、具それぞれにこだわり満載。「塩らぁ麺」はアサリ、貝柱、昆布などのダシに合わせた塩ダレがポイント。細麺を合わせ、すっと食べられる仕上がりだ。【ウォーカープラス編集部】 [全文を読む]

全12種類の“ゲン担ぎ”メニュー登場!初企画!受験生応援フェア

PR TIMES / 2017年01月06日16時08分

いよいよ本格化する受験シーズン、松坂屋上野店でも、“ゲン担ぎ”メニューで受験生を応援しようと、絵馬型の容器にVサインや紅白の彩り、桜モチーフなど、合格を願った品々を詰め込んだ弁当や、夜食向けメニューなど全12種類を取り揃えて「受験生応援フェア」を初開催いたします!! ■絵馬型弁当は全5種類! ■紅白の鶏肉で、勝ちをとりにいく! 〈聘珍樓〉合格祈願弁当 88 [全文を読む]

調理学校とコラボ。学生の創意工夫がカタチに!初企画!チーズ&乳製品フェア

PR TIMES / 2016年11月17日16時45分

オリジナリティあふれる8種類のメニューが完成しました!■聘珍樓・クリームチーズ入り海老のマヨネーズ和え 680円[画像1: http://prtimes.jp/i/5342/329/resize/d5342-329-489665-6.jpg ]2組えびちゃんずが考案!海老マヨにコクのあるクリームチーズを加え、ボリューム感を出すように仕上げました。・鶏肉とア [全文を読む]

地域イベント開催!ハロウィンパレードも!ハッピーハロウィンフェア

PR TIMES / 2016年10月06日09時28分

松坂屋上野店食品フロアほっぺタウンには、ジャック・オ・ランタンなどハロウィンモチーフのスイーツや、新種のかぼちゃを使った創作メニューが勢ぞろい!また、地域と連携し、駅前広場でハロウィンイベントも開催いたします! ■ほっぺタウン Happy HALLOWEEN ●地下1階・1階 ハロウィンスイーツやかぼちゃメニューが約150種類登場!! 直径約13cmのビッ [全文を読む]

「からだすこやか茶W」を買うと必ずもらえる!『人気有名店グルメ対決』キャンペーン

PR TIMES / 2016年08月22日11時18分

<賞品ラインアップ>【24ポイントコース】 ・俺のフレンチ 「俺のカレー」 ・三田屋総本家 「黒毛和牛のハヤシ」【48ポイントコース】 ・聘珍樓 「具だくさん肉まん」 ・餃子工房RON 「もち豚肉生餃子」【72ポイントコース】 ・もり山 「中津からあげ」 ・格之進 「格之進メンチカツ」【96ポイントコース】 ・ミート矢澤 「最高級黒毛和牛100%フレッシュ [全文を読む]

花火大会にはコレ!全40種類勢ぞろい!花火グルメフェア開催!

PR TIMES / 2016年07月15日15時40分

〈美濃吉〉京夏涼彩 1,988円 /地下1階[画像4: http://prtimes.jp/i/5342/283/resize/d5342-283-695238-10.jpg ]■屋外でも気軽に食べやすい、フィンガーフード<聘珍樓>中華風海老の唐揚げ 540円 ※各日限定20/地下1階[画像5: http://prtimes.jp/i/5342/283/r [全文を読む]

旬の“トマト”でメニュー開発!全17種類!「トマトレシピNO.1グランプリ」初開催!

PR TIMES / 2016年05月13日15時55分

聘珍樓>ケチャップ炒飯弁当 680円 ※各日限定20/地下1階 王道のトマトメニュー! [画像5: http://prtimes.jp/i/5342/260/resize/d5342-260-275306-5.jpg ] トマト×チーズ クリーミーなポテトにベーコンを加え、トマトとチーズをのせて焼き上げました。モッツァレラとトマトがよく合います! <ポ [全文を読む]

長年愛される中華街の「ふるさとの味」

ぐるなび / 2016年05月06日18時10分

フジテレビアナウンサーの内田嶺衣奈さんが、100年以上続く老舗中国料理店「聘珍樓(ヘイチンロウ) 横濱本店」(神奈川県横浜市中区)を訪れた。 同店では、横浜では広く知られているというご当地グルメ「サンマーメン」を紹介。「サンマーメン」は広東語で「新鮮な具材が入った麺」という意味。その名の通り、新鮮なもやしや玉ねぎ、豚肉などを炒め、片栗粉でとろみをつけた餡を [全文を読む]

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