成分 味の素に関するニュース

眠れない夜とは今日でお別れ!ぐっすり睡眠サプリメント10選

Fuminners / 2017年03月31日19時00分

しかし、その成分は、正しい知識で吟味することが大切です。 より良い睡眠を得るためにはどんな睡眠サプリメントを服用するべきなのでしょうか。「そもそも睡眠サプリメントってなに?」というところから解説していきます。 1.快眠をサポート!睡眠サプリメントとは?「睡眠サプリメント」とは、睡眠の質を高めるサポートをしてくれる健康補助食品です。あくまで「サポート」なので [全文を読む]

「味の素入り」と「無化調塩強め」ラーメンどちらが体に悪いか医者に聞いてみた

しらべぇ / 2016年02月22日07時30分

うま味調味料自体が体に害を及ぼすかどうかは、味の素の主成分であるグルタミン酸ナトリウムについて言えば、極端な量を摂取しないかぎり安全だと考えられています。アメリカ食品医薬品局は検証の結果『一般に安全と認められる』としており、ヨーロッパでも同様の評価です。ただし、こうした立場に否定的な報告があるのも事実です」つまりナトリウムの量が多いほど高血圧になりやすいた [全文を読む]

若さのポイントは“肌”!女性の約7割が「肌魔女になりたい」 夏!紫外線を浴びた後、肌魔女キープのポイントは、効率良く「肌コラーゲン」を作ること!

PR TIMES / 2012年07月11日14時38分

また、「若さ」や「美肌」を維持するために摂取する成分として「コラーゲン」の人気が高い一方で、成分に対する知識は乏しい女性が大半であるという事実が明らかになりました。そこで今回、エイジング・スペシャリストの朝倉匠子先生に、紫外線によるシワや乾燥などのダメージから回復するための夏の肌ケアや、多くの女性が興味を示している「肌コラーゲン」を効率良く作るための方法や [全文を読む]

引き出しにコソっと忍ばせて!コンビニランチも美肌ランチになっちゃうお助け食材3つ

LBR - Life & Beauty Report / 2014年12月12日12時00分

●女性ホルモンUP フィトエストロゲンといえば大豆イソフラボンが有名ですが、昆布に含まれる「ボロン」という成分には、エストロゲンの分泌を促す効果があるそう! エストロゲン不足で起こる生理前のニキビやイライラにも◎。 <使い方> サラダに加える、お味噌汁やスープに入れる、そのまま食べても美味しい! (2)きな粉 ●冷え取り 大豆を炒ることで生れる香り成分[全文を読む]

アミノ酸のプロ!味の素のスキンケアブランドから美白美容液が新発売

美容最新ニュース / 2017年01月23日16時00分

うま味成分として広く知られているアミノ酸は、ヒトの体の約20%を占めるタンパク質を構成する重要な成分。スキンケアブランド「ジーノ」は、同社が長年培ったアミノ酸研究をスキンケアに活用したブランドだ。美白製品用アミノ酸を従来品の4倍配合!今回発売する「アミノホワイティブセラム」は、美白製品用アミノ酸を従来の4倍配合しており、メラニンの生成を抑えてシミを防ぐ。く [全文を読む]

日本初!培養タンクで育てた海藻から作ったDHA配合の子ども向けサプリメント 「かしこいおやつ(R)DHA」(グミタイプ)新発売

PR TIMES / 2014年04月03日16時58分

2014年4月4日(金)通販限定で発売開始味の素株式会社(社長:伊藤雅俊 本社:東京都中央区)は、不足しがちな栄養成分“DHA(ドコサヘキサエン酸)”をおやつ感覚で摂れるグミタイプの子ども向けサプリメント、味の素KK健康基盤食品「かしこいおやつ(R)DHA」を2014年4月4日(金)より通信販売限定で新発売します。DHAは細胞膜を構成する成分で、子どもの健 [全文を読む]

エースコック タテ型 燃焼流 チゲラーメン/シーフード味ラーメン 新発売

PR TIMES / 2013年06月19日12時56分

当商品は、味の素株式会社が開発した燃焼成分「カプシエイト」を配合した、新しい“燃焼”のカタチを提案するカップめんです。「カプシエイト」とは、新種の辛くない唐辛子(CH-19甘)に含まれる成分で、通常の唐辛子の辛味成分カプサイシンと同様の燃焼力が期待されますが、その辛さは1/1,000です。辛くないのでカラダに優しく、味への影響もほとんどありません。「カプシ [全文を読む]

化学調味料が「頭痛の原因」になるという都市伝説

まぐまぐニュース! / 2017年03月15日04時45分

頭痛自体のメカニズムが複雑なので、どれがどうしてこういう頭痛が起きるということが正確に判明していないところで、これこれの成分は頭痛を引き起こす毒であるということもハッキリ言えないわけです。そういうハッキリしないのが頭痛の話なので、さも中華料理症候群を添加物の害悪の典型例みたいに紹介してる人は、だいたいトンチキなインチキだと思っていいでしょう。 もちろん食品 [全文を読む]

納豆じゃなきゃダメ!?冬のお肌に納豆がおすすめの理由3つ

LBR - Life & Beauty Report / 2015年01月13日19時00分

ヒアルロン酸は、お肌を支える真皮に多く存在し、1グラムのヒアルロン酸に、なんと2~6リットルもの水分が保てるという保水性の高い成分なので、肌の保水力を高めてくれます。 ■納豆じゃなきゃダメ!?な理由3つ (1)発酵がポイント 大豆イソフラボンや、大豆たん白は、大豆を食べることで摂ることのできる成分なのですが、納豆をおすすめするには理由があります。納豆は、大 [全文を読む]

元気なシニア世代の「動かす力」「支える力」をサポートするアミノ酸サプリメント 味の素KK健康基盤食品「アミノエール(R)」リニューアル

PR TIMES / 2014年11月17日17時00分

発売以降、シニア世代のお客様を中心にご好評をいただき、当初の販売計画の5倍を上回る一方、その主成分である「Amino L40」(以下「アミノ L40」)※のアミノ酸特有の苦み等により、飲みやすさや味に対する改善の要望がありました。今回のリニューアルでは原料・配合を見直し、有用成分の配合量はそのままに1本当たりの容量を減らすと共に口どけを一層よくすることで、 [全文を読む]

味の素の肉を柔らかくする粉『お肉やわらかの素』がステーキに最強すぎた

しらべぇ / 2016年04月24日07時30分

■肉を柔らかくする成分はパイナップルと同じ肉を柔らかくする成分はパイナップルに含まれるものと同じだというのだから、その点も安心なところ。ステーキだけでなくから揚げやポークソテー、パサつきがちな鶏むね肉にも使えるそうなので、柔らかお肉を味わいたい人はぜひ使ってみよう!(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男) [全文を読む]

「緊張・不安」や「怒り・敵意」 かつおだし摂取で低下か

NEWSポストセブン / 2016年01月17日16時00分

とりわけ日本人にとって身近なかつおだしは、その成分から「疲労感軽減」「抗疲労効果」などが期待されている。なかでも、味の素が大学等の機関と共同で行った、「だしが気分・感情に及ぼす影響」の調査結果が興味深い。 福岡大学と行った研究では2群に分けたグループにプラセボ(偽薬)とかつおだしを摂取し続けてもらい、気分や感情にどう影響をおよぼすかを調査した。プラセボも偽 [全文を読む]

アミノ酸でアクティブシニアをサポート!味の素(株)が約15年掛けて研究・開発 筋力アップに有効な成分「Amino L40」とは?

PR TIMES / 2015年03月18日15時28分

「Amino L40」とは、筋肉のもととなり、筋タンパク質の合成を促す効果がヒト試験で確かめられている成分で、ロイシンを高配合した9種類の必須アミノ酸の混合物です。(ロイシン高配合必須アミノ酸混合物)食品から医療の分野まで幅広くアミノ酸研究に携わる当社が、研究開発期間に約15年かけてロコモ予防に効果がある成分として開発しました。【Amino L40とは】h [全文を読む]

【食品】特許資産規模ランキング、トップ3は味の素、森永乳業、サントリー

DreamNews / 2014年11月05日11時00分

この特許は、同社から筋肉成分および軟骨成分を補うサプリメントとして販売されている「ロコモア」で使用されています。上位10社の中で、前年から順位を上げた企業は、森永乳業、キリンホールディングス、NESTLE、林原、不二製油となっています。詳細については、ランキングデータ「食品 特許資産規模ランキング」にてご覧いただけます。■価格:50,000円(税抜)お申し [全文を読む]

深~く眠れるかは「夜食べたもの」で決定! 寝ながら美容に必要な栄養って?

LBR - Life & Beauty Report / 2014年05月29日21時00分

睡眠の質が下がれば日中に受けた紫外線などの細胞ダメージのメンテナンスが追いつかず、そのままどんどん蓄積されてしまうという恐ろしい事態に!ダメージは大きくなるのに、メンテナンス力は低下するという悪循環を断ち切るために、今日からできることは何でしょうか? ■眠りでキレイをつくるために「何を食べる」!? 日々の睡眠時間を“エステ時間”に変え、毎日「今日よりキレイ [全文を読む]

コレは意外!プルうる肌美人は「寝る前に●●を食べている」と判明!?

LBR - Life & Beauty Report / 2014年04月17日12時05分

質の良い睡眠が美肌を育むのは、既に常識となりつつありますが、みなさん良質の睡眠をとれてますか? 「寝る前にはコーヒーを避けましょう」「ホットミルクが良い」とか色々と言われていますが、なんと!睡眠の質も肌質も向上させる「一石二鳥な成分」があるんです! それは『グリシン』という成分。■「グリシン」って何?『グリシン』とは、アミノ酸の一種で、体内で合成することの [全文を読む]

「富士フイルムに続け!」と化粧品に異業種が続々参入の背景

NEWSポストセブン / 2013年05月07日07時00分

もともと医薬品に使われる有効成分が化粧品に応用しやすかったことから、製薬メーカーの化粧品事業への参入は1960年代からと早かった。その後、主にスキンケア市場が活性化したのは、米ぬかを原材料にするなど酒造会社を筆頭に加工食品メーカーの新規参入が相次いだ1990年代以降と見られている。 そして、2000年代に入ると意外な企業の化粧品参入で、業界は一気にざわめ [全文を読む]

「砂糖代用品の世界市場:2020年までの予測 - 種類・成分・用途・地域別」 - 調査レポートの販売開始

DreamNews / 2015年11月11日16時00分

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「砂糖代用品の世界市場:2020年までの予測 - 種類・成分・用途・地域別」 (MarketsandMarkets発行) の販売を11月11日より開始いたしました。2015年11月11日 株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「砂糖代用品の世界市場:2020年までの予測 - 種類・成 [全文を読む]

夏が終われば冬支度!クリスマスコフレをいち早くゲット!

美容最新ニュース / 2015年09月01日20時00分

「アミノファイン リフトカラーコレクション」美しい発色をキープするアミノフィットパウダー配合のカラーアイシャドウ4色(5.4g)、アミノ酸系エモリエント成分「エルデュウ(R)」配合のしっとりうるおうシャイニールージュ3色(2.4g)、肌になじんで発色をキープするチークカラー2色・ハイライト1色(8.4g)の全10色。それぞれに必要なブラシをセットしたパーフ [全文を読む]

「栄養補助成分の世界市場動向・予測 2020年:プレバイオティクス・プロバイオティクス・ミネラル・ビタミン・カロテノイド・繊維・植物化学物質」 - 調査レポートの販売開始

DreamNews / 2015年08月07日16時00分

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「栄養補助成分の世界市場動向・予測 2020年:プレバイオティクス・プロバイオティクス・ミネラル・ビタミン・カロテノイド・繊維・植物化学物質」 (MarketsandMarkets発行) の販売を8月7日より開始いたしました。2015年08月07日 株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポ [全文を読む]

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