包丁 速水もこみちに関するニュース

速水もこみち、ストイックな一面披露!「今いちばんハマってるのは…」【インタビュー後編】

Woman Insight / 2016年06月15日17時00分

Woman Insight(以下、WI) 調理器具の重要性はどこに感じますか? 速水もこみち(以下、速水) それぞれに見合った調理器具がありますが、包丁ひとつとっても、切れ味が良いと綺麗に切れて料理も楽しくなりますし、食材の食感も変わってくるんです。やはり、なかなか切れない包丁だと舌触りが悪くなりますよね。フライパンもそうですが、良い調理器具は長持ちしま [全文を読む]

独・老舗キッチンブランド ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン 国内初の路面店オープン記念イベントに速水もこみち氏が登壇!

@Press / 2015年11月26日15時00分

プライベートでも番組でもツヴィリングの包丁を愛用中の速水氏は、自宅ではなんと40本もの包丁を使い分けているという程の料理道具通。包丁選びのポイントを尋ねられると「切れ味とデザインの良さを重視しています。なかでもツヴィリングの包丁は切れ味も良く、指を包丁の背に乗せたときのシルエットの良さもあり、みじん切りなどもさくっと切れて作っていて楽しいです。ストレスがな [全文を読む]

速水もこみちプロデュースのコラボキッチングッズ5選☆「理想の家族・夫婦関係」を聞いてみた!

It Mama / 2016年06月15日07時30分

(1)包丁(ドイツの『ヘンケルス』)(2)フライパン(アメリカの『ビタクラフト』)(3)クッキングボード(日本の『土佐龍』)(4)ホーロー(日本の『富士ホーロー』)(5)オイルボトル(日本の『HARIO』)カラーバリエーションは、ソルトホワイト(白)、マスタードイエロー(黄)、ワインボルドー(赤)の3色で、どれも上質な色と素材感を合わせた、“洗練された統一 [全文を読む]

女性向け動画メディア「C CHANNEL」がECサイトを開店 速水もこみちさんが一流メーカーとコラボしたキッチンブランド“MOCOMICHI HAYAMI”の販売開始

@Press / 2016年06月16日15時00分

第一弾の商品ラインナップは包丁(ドイツのヘンケルス)、フライパン(アメリカのビタクラフト)、クッキングボード(日本の土佐龍)、ホーロー(日本の富士ホーロー)、オイルボトル(日本のHARIO)とのコラボ商品となります。カラーバリエーションはオリジナルカラー“ソルトホワイト”、“マスタードイエロー”、“ワインボルドー”の3色展開で、上質な色と素材感を合わせるこ [全文を読む]

速水もこみちに聞く、大切な人への料理の秘訣

Entame Plex / 2016年06月03日15時44分

「MOCOMICHI HAYAMI」のラインナップは包丁からフライパン、クッキングボードにお鍋、さらにはオイルボトルまで様々でその数なんと53種類。速水自身キッチングッズに関しては「旬の食材やいい食材以外にもいいグッズは重要。料理をよりおいしくするには大事です」と話し、彼にとってそれはパートナーだと熱弁。今回の商品はその使いやすさはもちろんのこと、色にまで [全文を読む]

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