味噌 牛タンに関するニュース

【究極の牛タン】実際に食べに行って確かめた「本当に牛タンが美味しい店5選」発表

ガジェット通信 / 2016年08月04日18時45分

・実際に食べに行って確かめた「本当に牛タンが美味しい店5選」 1. 宮城県仙台市の牛たんセット / 萃萃(すいすい) 牛たんセットの内容は、牛タン、とろろ、テールスープ、ライス、冷ややっこ、漬物、味噌。とりあえず牛たんの感想を先に言わせてもらえれば、「感動」の一言。やや弾力が強めに感じるが、むしろそれが良い。 ちょっと強くかんだだけでジュワッと放出される [全文を読む]

安くてうまい伝統料理!秋ドライブで楽しみたいB級グルメ【東北編】

clicccar / 2015年09月20日14時33分

味噌付けたんぽ 秋田県花輪サービスエリア(下り線)にあります。秋田県と言えばきりたんぽが名物ですが、ここで紹介するのが味噌漬付けたんぽというものです。 秋田県発祥でもあるたんぽを気軽に食べることができます。味噌を塗ってから焼くので、味噌の味がしっかりと染みこんでいますよ。 東北地方は昔ならではの郷土料理が名物となっています。洋食より和食好きの人にはオス [全文を読む]

あなたの町の“名物”は?ミニストップに「地域ごとに味の違う」おにぎり全14品が登場!

えん食べ / 2015年06月22日08時20分

●南東北地区南東北地区で販売されるのは、「会津天宝味噌焼おにぎり」(120円)と「牛タンおにぎり」(140円)。会津天宝味噌焼おにぎりは、熟成された香りと風味豊かなコク、甘みが特徴の会津天宝味噌を、おにぎりにひとつひとつ丁寧に付けて焼き上げたもの。一方、牛タンおにぎりは、仙台名物の“牛タン”をおにぎりで再現したもの。牛タンを仙台味噌にじっくり漬け込み、甘辛 [全文を読む]

【ホテル日航福岡】夏にぴったり、トマト風味のポン酢でさっぱりといただく九州産黒毛和牛「牛タンしゃぶしゃぶ コース」8月1日より販売開始。

PR TIMES / 2013年07月29日13時55分

その他に味噌だれもご用意いたしております。 副材の野菜は、旬の野菜をご用意するために内容は変わりますが、えのき・椎茸・人参・もやし・キャベツ・わかめ・三つ葉などを取り揃え、キャベツと人参は出汁にさっと通すだけで火が通るように細切りにし、牛タンに野菜を巻いてお召し上がりいただく事もできます。 その他、豆楽庵のざる豆腐と生湯葉も添え、栄養的にもバランスの良いコ [全文を読む]

伝説の名湯&バイキングが圧巻! 宮城・秋保温泉『ホテル瑞鳳』に泊まってきた

ガジェット通信 / 2017年02月08日21時00分

特製の味噌や七味唐辛子で味変をするのもアリです。何と言っても、食べ放題ですから! お寿司も、職人さんが目の前で握ってくれます。 そして、玉子焼きには「瑞鳳」の文字が。『艦これ』の瑞鳳はやたらと「玉子焼き、食べるぅ?」と勧めてきますが、やはりこのホテルが由来なのでしょうか……。もちろんと言うべきか、お魚のネタは新鮮で美味しかったです。 ほかにも、無造作に見え [全文を読む]

人気飲食店がオリジナルコロッケメニューを開発コロッケを注文するとサントリー黒烏龍茶が無料でもらえる黒烏龍茶×コロッケ下北沢コロッケフェスティバル4月13日~24日下北沢駅周辺エリアにて

DreamNews / 2016年03月17日13時00分

コロッケのお供には、黒烏龍茶がすっきりおいしい! ■「黒烏龍茶×コロッケ下北沢コロッケフェスティバル」開催概要・開催日時 :2016年4月13日(水)~24日(日)・開催時間 :参加店舗の営業時間に準ずる・開催場所 :下北沢駅周辺エリア・アクセス :小田急線「下北沢」駅、京王井の頭線「下北沢」駅・出店店舗 :101店舗・公式サイト:https://croq [全文を読む]

キャナル博多のラースタ14周年!限定ラーメンが登場

Walkerplus / 2015年11月25日19時04分

味噌の旨味も染み出したまろやかな味わいで、辛さは控えめ。1日30杯限定。 ■ 札幌らーめん 大地 北海道味噌を合わせた味噌ラーメンが看板の同店から登場するのは「麻婆らーめん」(900円)。北海道味噌のスープと混ざりすぎないよう、麻婆豆腐はとろみ強めに。シメは、肉ミンチが沈むスープへ白飯(100円)を入れよう。1日20杯限定。 ■ 鹿児島ラーメン 復刻食堂 [全文を読む]

秋の味覚の王様”松茸”を牛角流で松茸 × 牛タン期間限定登場!『松茸の牛タン巻き』【9/16(水)~11/5(木)全国の牛角にて】

@Press / 2015年09月14日13時00分

『とろとろチーズとキノコの包み焼き』590円 チーズと味噌の芳醇な香りが広がります。 『いくらと秋鮭の石焼ビビンバ』890円 アツアツの石焼きで贅沢ハーモニー♪◇ワサビを入れると二度おいしい! 『マロンたっぷり最中アイス』350円 今だけの秋スイーツ! ※価格はすべて税抜価格です。 ※写真はイメージです。詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press [全文を読む]

第7回比企地域ご当地グルメ&特産品フェスタが行われます

DreamNews / 2017年04月27日17時00分

【と き】 平成29年5月3日(水・祝)、4日(木・祝) 午前10時~午後3時【ところ】 (株)丸広百貨店東松山店駐車場(埼玉県東松山市材木町19-30)【主 催】 東松山市、東松山市観光協会【協 力】 (株)丸広百貨店東松山店、東松山市商工会、川越比企地域振興センター東松山事務所【出 店】 東松山市:やきとり、味噌だれ焼きそば、みそだれ肉まん、やきとり [全文を読む]

珍品がずらり!アイデアラーメン~東北・北海道編~

Walkerplus / 2016年01月18日20時51分

スープはにんにくの効いた旨辛味噌。多加水平打ち麺によく絡み、相性が抜群だ。 八戸自動車道・折爪SA上下線のスナックコーナーでは、地元で醸造された人気の味噌を使った「雪山 気仙味噌ラーメン」が食べられる。岩手県陸前高田市の八木澤商店で作られた赤みそ、白みそを使用。佐助豚の挽肉を青森県産にんにくで味付けした肉味噌を盛り付け、その上には、パルメザンチーズをこれで [全文を読む]

大人気「牛タン弁当」再来--厚切り肉を“青唐辛子のなんばん味噌”が引き立てる、ローソンから

えん食べ / 2015年12月22日11時30分

牛タンと相性のよい麦めしをあわせ、付け合わせには、ピリッとした辛さが特徴の「青唐辛子のなんばん味噌」や、宮城県産の笹かまぼこ、卵焼きなどを盛り付けてある。 6月、“40周年創業祭記念商品”のひとつとして販売された「直火焼 厚切り牛タン弁当」は、高単価ながらも売れ行きがよく、女性からの支持も高かったそうだ。 [全文を読む]

東北は「牛タン弁当」、九州は「ジャンボチキン南蛮弁当」--ミニストップに“地区限定弁当”登場!

えん食べ / 2015年07月08日11時00分

●東海「ロース味噌かつ弁当」498円 “名古屋めし”の代表格「味噌かつ」を使った弁当。地元の“八丁味噌”をベースにさらっと仕立てた別添えの味噌だれを、食べごたえのあるロースとんかつにつけて味わう。また、さっぱり食べられるよう、ごはんは“青菜ごはん”となっているそう。販売地区は愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の一部。 ●近畿「かやくご飯とだし巻玉子弁当」49 [全文を読む]

~『手作り居酒屋 甘太郎』~熟成肉だから出来る「牛タン」角切り!やかんで注ぐ「こぼれお茶ハイ」!食欲の秋に大満足!いっぱい食べていっぱい飲めるボリューム満点メニュー『秋のシーズンメニュー』

PR TIMES / 2014年09月05日11時44分

<「手作り居酒屋 甘太郎」“秋のシーズンメニュー”概要> ■実施業態:『手作り居酒屋 甘太郎』全店舗 ■開始日: 2014年9月9日(火)~ ■メニュー一例: 熟成牛タンだから柔らかい!柔らかいから角切りで提供! 熟成牛タン【「角タン」ねぎ間焼き】799円(税抜) 大胆にやかんで注ぎます! 【こぼれ黒ウーロンハイ】499円(税抜) 数種類の牛モツをWスー [全文を読む]

あの「みそラーメンアイス」がまた食べられる!-リニューアルしたナンジャタウンには、「牛タン」「うなぎ」アイスもあるんだよ!!

えん食べ / 2013年07月11日11時40分

そして、後からふわっと味噌の香りがします。やったことないけど、「バニラアイスに醤油をかけるとみたらし団子の味」という食べ合わせが思い出されました。そして、みじん切りの凍った麺がまんべんなく入ってます。まるでナタデココのようなアクセント、といえなくもない。ちなみにトッピングは本物ではなく、マジパンのような砂糖菓子でした。 [全文を読む]

「ホルモンの美味しい焼き肉 伊藤課長 神田店」2周年記念祭のお知らせ

PR TIMES / 2012年06月27日09時33分

■セール内容〔記載は半額割引済みの価格〕 ◇手切り上牛タン [税込490円] ・非冷凍の牛タンを一本ずつ丁寧に店舗仕込み ◇課長カルビ [税込340円] ・伊藤課長と言えばまずはこれ ◇牛ハラミ [税込340円] ・柔らかでとってもジューシー ◇デジカルビ [税込290円] ・熟成豚カルビを味噌だれでどうぞ ◇タン赤身 [税込290円] ・脂控えめなヘル [全文を読む]

「GOPAN meets JAPAN!!」47都道府県のお米と食材を使ったゴパンのご当地レシピを紹介中!

PR TIMES / 2012年04月11日12時26分

http://panasonic.jp/gopan/japan/meets/【GOPAN meets JAPAN!! 47メニュー(お米の銘柄×食材)一覧】<北海道・東北エリア> ▼作り方はコチラhttp://panasonic.jp/gopan/japan/meets/hokkaido/北海道:どさんこゴパン(ななつぼし×チーズ)青森県:津軽ゴパン(つが [全文を読む]

福岡屋台といったらやっぱりココ!中洲の人気屋台5軒

Walkerplus / 2017年06月29日12時41分

こんにゃくやホルモンなどを秘伝の味噌ダレで煮込んだ「どて焼き」(600円)は、味がしっかり染み込んでいて酒のあてにも最適だ。 [武ちゃん]福岡県福岡市博多区中洲1 清流公園内 / 090-8628-9983 / 19:00〜24:00 / 不定休 福岡市内にひしめき合う多数の屋台。それぞれに特徴があるので、ぜひお気に入りの1軒を見つけてみよう。 【九州ウォ [全文を読む]

東京駅の人気弁当ランキング!1位は累計130万食を販売するアノ豚重

Walkerplus / 2016年12月26日11時19分

京都の白味噌を使用した西京焼と、人気の「あさりと牛蒡の炊込みごはん」、山形県産の「つや姫」を使用した白米を詰め合わせた一品だ。脂がのった西京焼と2色のごはん、丁寧に作られた煮物を一度に堪能できる。 ■ 4位 伊達の牛たん本舗「牛たん弁当ミックス」(1380円) 本場仙台の伝統を継ぐ名店「伊達の牛たん本舗」の人気弁当が4位にランクイン。売り場に併設された厨房 [全文を読む]

フードクライマックス「肉フェスVS餃子フェス」福岡 ヤフオク!ドーム ズラリと並ぶ、肉料理店舗と餃子店舗を一挙発表!

PR TIMES / 2016年08月15日11時12分

[画像1: http://prtimes.jp/i/7504/91/resize/d7504-91-907343-0.jpg ] 「肉フェス」 http://nikufes.jp「餃子フェス」が今回オススメするラインナップは、肉汁グランプリで連覇を獲得した「肉玉そば おとど」が浅草開化楼とコラボした“東京名物 肉汁おとど餃子”や、九州初上陸の一口餃子の人気 [全文を読む]

【埼玉】こんなに安くていいの?赤字覚悟のサービス品もある「牛酒場末吉や」

TABIZINE / 2016年06月20日19時00分

お肉以外のメニューもおいしかった! 自家製味噌キャベツ 200円 たぬき冷奴 300円 ローストビーフユッケ 580円。ご飯に乗っけてローストビーフユッケ丼というのもあったけど、他に食べたい炭水化物があったのでローストビーフユッケのみ。でも、ご飯と一緒に食べたらおいしそうだった~~。 牛やさんのポテトサラダ 380円。このポテサラが、この日の食べるべき逸品 [全文を読む]

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