ラーメン 中村屋に関するニュース

アワビやスッポン入りの高級「割烹ラーメン」が、1日10食限定で--東京・赤坂の割烹「橘松茶寮」

えん食べ / 2014年12月04日11時00分

東京・赤坂の“本格”割烹「橘松茶寮(きっしょうさりょう)」から、スッポンやアワビなど国産の高級食材を使った「割烹ラーメン」が12月1日に発売された。2015年2月28日までの期間限定。 「割烹ラーメン」は、上品な薄味スープに細麺を合わせ、高級食材であるスッポンの身を贅沢にのせた“高級”ラーメン。プラス2,000円で、メンマの代わりに薄くスライスしたアワビも [全文を読む]

神奈川県内の人気ラーメン店がコラボ! そごうグルメフェス会場で“お得に”味わおう

Walkerplus / 2017年03月27日15時00分

中でも神奈川県内のラーメン業界をけん引する人気店が、このイベントでしか味わえないコラボラーメンを販売! G麺7×麺屋 庄太 津久井浜本店×カミカゼによる「三浦産春キャベツと焦がしモッツアレラのみそ豚骨」(¥901)は、G麺7の特製味噌、麺屋 庄太の豚骨スープ、カミカゼの魚介ダシを使い、地元食材を入れた一杯。豚骨と和ダシのスープを特製味噌で仕上げた一杯。チ [全文を読む]

三陸の海のおいしさ、話題の美味を集めて、岩手県の食材の魅力を発信するプレゼント企画がスタート。「いわてのうまいものプレゼント」3月23日(月)締切です。

PR TIMES / 2015年03月03日17時54分

さんまラーメンって、ご存じですか?三陸で人気がじわじわと広がっているB級グルメ。さんまとラーメンの相性に、目からウロコという声も。三陸、北海道の海の豪華食材を、旨ダレにつけた海鮮漬けの有名ブランド中村屋の「海の宝石箱」は、ご飯もお酒もすすみます。あのドラマで有名になった「まめぶ汁セット」。ドラマでは微妙な味と評されてますが、食べてみると意外においしいの声も [全文を読む]

冬のボーナスシーズン限定!1日10食だけの特別メニュー 赤坂・本格割烹が作る、5,000円『割烹ラーメン』スタート

@Press / 2014年11月28日11時00分

そんな中、赤坂にある新感覚の本格割烹「橘松茶寮(きっしょうさりょう)」は、冬のボーナスシーズンを狙い、国産にこだわったスッポンやアワビなどの国産高級食材を使った、高級「割烹ラーメン」を開発、12月1日~2月28日までの期間限定で販売をスタートいたします。1食5,000円(アワビをトッピングした場合、通常3,000円)、1日10食限定の提供となります。 ■ [全文を読む]

ハリウッド発!逆輸入ラーメンが日本初上陸!?~世界17ヶ国26都市のラーメンを調査し、発掘~

@Press / 2013年04月01日16時30分

フードアミューズメントパーク新横浜ラーメン博物館(所在地:横浜市港北区、代表取締役:岩岡 洋志)では、開館20周年企画の一環として、日本にお店がなく、現地の気候・風土・食文化を取り入れた「世界のご当地ラーメン」を誘致・紹介する企画をスタートさせました。その第1弾として、アメリカ・ハリウッド発のラーメン店「IKEMEN HOLLYWOOD(イケメンハリウッド [全文を読む]

人気の“カレースパ”発祥は『包丁人味平』? 作者・ビッグ錠「マンガのメニューって特許とれないのかな、なんて(笑)」

週プレNEWS / 2016年03月04日21時30分

そういえば「ラーメン祭り」編で「つけ麺」ってのを描いたんだけど、当時、つけ麺って見かけたことがなくてね。だから出てきた時は驚いたよ。マンガのメニューって特許とれないのかな、なんて考えたり(笑)。スパゲッティのカレーが今、注目なんて聞くとそれもびっくりだけど。 ―そもそも「味平」はどういう経緯で始まったんですか? ビッグ 先に原作の牛次郎さんと一緒に『釘師サ [全文を読む]

板チョコの凸凹は“割りやすくするため”ではなかった!? 食べ物の形に隠されたヒミツ

ダ・ヴィンチニュース / 2014年04月30日11時50分

■なると巻きラーメンに入っている、なぜか渦巻き状のなると。なぜ普通のかまぼこではなく、なると巻きなのだろうか。たしかに気になる。わくわくしながらなると巻きのページを開くと、まさかの宇宙規模の見出しが飛び込んできた。「なると巻きを食べて、生命、宇宙の神秘を知る!?」。な、なんと…。なると巻き一筋60年の「カクヤマ」によると、「渦が無限、渾沌、成長、生命のシン [全文を読む]

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