焼き芋 種子島に関するニュース

「ひと手間」というプロセスを価値化、日本食に学ぶブランディング

Forbes JAPAN / 2017年02月12日19時00分

海外で暮らしていると、むしょうに食べたくなる日本のソウルフードといえば、納豆ご飯、卵かけご飯、なめこ汁など色々あるが、私の場合は、なんといっても焼き芋である。鳴門金時などのねっとり甘い焼き芋も好きだが、毎日食べ続けると飽きてしまい、幼い頃から食べ慣れた紅あずまのホクホクした焼き芋に戻ってくる。大学時代にロンドンに留学したとき、焼き芋が恋しくなり、中国系スー [全文を読む]

種子島・幻の安納芋使ったほっこりする味。焼き芋ゆずりのモンブラン小樽洋菓子舗ルタオから新発売。

PR TIMES / 2016年10月06日14時20分

焼き芋ゆずりのモンブランです。 主役はルタオのシェフパティシエが熱望した安納芋。 シェフパティシエ外山を魅了した安納芋「安納紅」を焼き芋にしてからペースト状にし、クリームチーズとあわせたベイクドチーズケーキ。中にはカスタード生クリームと食感の残る安納芋、上には焼き芋ペーストのモンブランクリームをたっぷりとかけ、仕上げました。 [画像2: http://pr [全文を読む]

コンビニアイスはどれが一番ウマい?1ヶ月かけて検証(21日目)

しらべぇ / 2016年06月22日19時30分

■「安納芋」を使用 新感覚もなか安納芋とは、種子島を代表する品種のひとつで、焼き芋にすると「蜜が出る」とまで評される甘さがポイントだ。現地では第二次世界大戦から食されてきたが、ブランドとして「安納芋」の名がついたのは平成10年。今や焼き芋だけでなく、多くのコンビニスイーツにも用いられている。袋を開けると、なにやら芋っぽい茶色い物体が姿を現した。芋、というよ [全文を読む]

ご当地グルメが大集結! 九州・沖縄フェア

PR TIMES / 2016年07月14日10時19分

〈種子島安納屋〉種子島安納芋レット864円 [画像2: http://prtimes.jp/i/5342/280/resize/d5342-280-673968-4.jpg ] 桜島溶岩石でじっくり焼き上げた焼き芋ペーストを使用。 〈種子島安納屋〉種子島安納スイートポテト知覧茶セレクション(3個セット)1,000円 [画像3: http://prtime [全文を読む]

1秒に1個売れている!!安納芋づくしの『プレミアム安納芋ソフト』10日間で100万個突破

@Press / 2016年11月08日16時00分

気温の低い日が続く中でも、「まるで焼き芋」「安納芋の味をダイレクトに楽しめる」として、さつまいもやスイーツ好きの方を中心に話題となり、多くのお客さまにお買い求めいただいています。 その結果、1秒に1個以上売れ続け、ミニストップが今年発売したコールドスイーツにおいて、最速で100万個の販売を突破しました。これは、昨年発売し、ミニストップ史上最高といわれた「 [全文を読む]

今年のプレミアムソフトは“安納芋”仕立て安納芋にこだわり抜いた期間限定の贅沢ソフト『プレミアム安納芋ソフト』10/28(金)より順次発売開始

@Press / 2016年10月13日15時00分

安納芋を彷彿させる見た目にこだわるとともに、安納芋の独特の甘さやおいしさを最も引き出す「焼き芋」を表現しました。濃厚でねっとりとした味わいは、今冬限定のおいしさです。***「プレミアム安納芋ソフト」のこだわり***1.鹿児島県種子島産の「安納芋」 ソフトクリーム、ソース、キャラメリゼ全てに「安納芋」を使用した、これまでにない贅沢なソフトクリームです。(1) [全文を読む]

博多マルイに、薩摩焼酎の専門店「鹿児島蔵や」と安納芋を使用したスイーツの「種子島 安納屋」の2ショップが期間限定でOPEN!

PR TIMES / 2017年06月08日18時12分

[画像4: https://prtimes.jp/i/3860/1315/resize/d3860-1315-182994-3.jpg ] ≪お取扱い商品の一例≫ ◆種子島安納スイートポテトセレクション 知覧茶 税込350円 桜島溶岩石で蜜がとろーりしみだすまで秘伝の技でじっくり焼き上げ、黄金を色した熟成安納芋の焼き芋ペーストをたっぷりと絞り、知覧茶パウ [全文を読む]

冬はホットスイーツでほっこり! 焼き芋イベント&甘~いスノーマン

Suits-woman.jp / 2017年01月21日08時00分

この時期にSuits女子が欲しくなるのは、温かいスイーツじゃありませんか? 今回は野外こたつで楽しめる、厳選焼き芋店が大集結した焼き芋イベントや、2年越しで全国発売されたホットドリンクをご紹介します!冬は野外こたつで焼き芋を! 全国各地の絶品やきいも屋さん約10店舗が集結する「品川やきいもテラス」全国各地の厳選されたやきいも屋が軒を連ね、アツアツの焼き芋[全文を読む]

12月限定おためしセット包丁&まな板いらずの10分キット付き 『厳選食材12品セット』販売開始

@Press / 2016年11月24日10時00分

まずはシンプルに、焼き芋にしていただくのがおすすめ。中温でじっくり時間をかけるのが、おいしく食べるコツです。●温州みかん手で簡単に皮が剥け、種もなく、ジューシーで果肉が柔らかいことから、日本全国で愛されてきました。らでぃっしゅぼーやでは、見た目よりも安全性と味を再優先し、農薬を極力使わずに育てています。ビタミンCを多く含み、薄皮には食物繊維も多く含まれてい [全文を読む]

秋の夜長のお供に!コンビニで買えちゃうあま~い秋限定商品34選!

ガジェット通信 / 2016年10月20日20時00分

芋の甘みを最も引き出す”焼き芋”の味わいを再現し、皮をイメージしたワッフルコーンには、沖縄県産の塩を加えて甘みと塩味のバランスを調整。最後までおいしく食べられる絶品ソフトクリームです。 ※店舗により発売日が異なります。 【発売中】函館メルチーズ プレーン 税込178円 モンドセレクション最高金賞7年連続受賞の『函館メルチーズ』シリーズがミニストップに登場。 [全文を読む]

甘~い“幻の安納芋”使用!ルタオに秋の新作「安納芋モンブラン」

えん食べ / 2016年10月07日14時00分

これは、種子島が生んだ“幻の安納芋”である「安納紅」を焼き芋にしてからペースト状にし、クリームチーズとあわせたベイクドチーズケーキ。中にカスタード生クリームと食感の残る安納芋を入れ、上に焼き芋ペーストのモンブランクリームをたっぷりとかけて仕上げてあるそう。 [全文を読む]

初登場スイーツもご紹介いたします東京百年物語 大丸東京店先行発売!

PR TIMES / 2017年05月30日16時26分

種子島産安納芋の焼き芋ペーストとカスタードがベースです。〈いも吉館〉スイーツポテト(プレーン・知覧ほうじ茶・チーズ)各種380円[画像4: https://prtimes.jp/i/5342/434/resize/d5342-434-296383-1.jpg ] [全文を読む]

ハウステンホ゛スて゛九州と北海道のク゛ルメ・スイーツ対決! 会場は入場無料!九州VS北海道 ク゛ルメ・スイーツフェス

PR TIMES / 2016年11月01日20時09分

参加店舗は60店舗以上! 上記以外にも「たこのふ゛つ切り」を使った、外はカリカリ、中はモ チモチと後を引く食感の「たこサ゛ンキ゛」から北海道の「ひこま豚」を100%使用した旨み溢れる「ひまこ豚しゅうまい」まて゛他て゛は食へ゛られないク゛ルメか゛ 大集合! スイーツは「くまモン型人形焼」から、甘みか゛強くスフ゜ーンて゛すくえる柔らかさの「種子島安納焼き芋[全文を読む]

富士山の天然水でできた氷を使ったかき氷

ぐるなび / 2016年07月05日13時10分

定番メニューとして氷全体に練乳をふんだんに使い角切りのいちごとフレッシュいちごシロップが内臓された「生いちごミルク」、種子島産の安納芋を壺で焼き芋にしたものをシロップにした「安納芋」などがある。 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。 [全文を読む]

カントリーマアムに濃厚「焼き安納芋」--熟成&じっくり焼き上げた“焼き芋ミンチペースト”入り

えん食べ / 2015年09月02日14時00分

熟成させた種子島産安納芋をじっくり焼き上げた“焼き芋ミンチペースト”が練り込まれている。 携帯に便利な小袋タイプも同時に発売される。5枚入り、想定価格は119円(税込)。 [全文を読む]

焼き芋なのにアイス? 「安納芋もなか」がローソン限定で復活中

ハピプラニュース / 2014年12月19日04時40分

サツマイモにそっくりな見た目もさることながら、袋を開けると広がる香りも焼き芋そのもの。パリッとしたもなかのなかには、ひんやりと滑らかな安納芋アイスとグラッセのようなふっくらとした安納芋のペーストが重なって包まれています。本物の安納芋のような風味が絶品です。 使用されているのは、鹿児島県種子島産の安納芋。収穫量が少ないことでも知られる貴重な安納芋は、糖度が [全文を読む]

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