｢予約ゼロから満席に｣コロナ禍でも寿司屋経営をV字回復させた73歳大将の手法
プレジデントオンライン / 2021年2月21日 11時15分
寿司屋は、「おいしい」だけでなく、「学びがある」場所だ。 - 撮影＝寿司リーマン [記事を読む]
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