【食と健康 ホントの話】マグネシウム不足が歯周病の悪化を招く 生活習慣病と低栄養の関係

夕刊フジ / 2019年6月17日 17時11分

「歯周病は、健康と病気の間、未病のサイン。その大きな原因の1つは、現代の低栄養です」そう話すのは、口腔細菌研究の第一人者、鶴見大学歯学部探索歯学講座(横浜市)の花田信弘教授。とくに生活習慣病と歯周病、低栄養との関係が深いという。その説明のために、まずは歯周病と生活習慣病の共通点、

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