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サイゼリヤに歓喜した九州・四国…変わるファミレス業界、地図からは各社の生存戦略が見えた
読売新聞 / 2024年12月29日 13時38分
大分県初のサイゼリヤがオープンした大分市のトキハわさだタウン（トキハ提供）
「あのサイゼリヤに、とうとう行ける」。２０２４年、九州・四国で歓喜の声が上がった。店舗がなかった県に次々とサイゼリヤが進出したからだ。ファミリーレストランの出店は地域ごとに濃淡があるが、最近はそこに変化が表れはじめた。地図に落とし込むと、ファミレス各社の生き残りをかけた戦略や歴史が見えてきた。（デジタル編集部瀬戸聡仁） 出店数最強は「ガスト」 日本でのファミレスは、 [全文を読む]
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