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“伝説の家政婦”がレシピ公開! 初心者におすすめ「豚肩肉のワイン煮」

フランス料理のプロとして15年働いたのち、家政婦となった志麻さん。“伝説の家政婦”の異名を持つ彼女を今や知らない人はいないほど。その絶品フレンチの秘伝のレパートリーから、初心者でも簡単に作れる「豚肩肉のワイン煮」のレシピをご紹介。 ■伝説の家政婦・志麻さんレシピ。 派遣された家庭で、 [全文を読む]

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