何気ない街角で我々に美味しい料理を提供してくれる食堂。 明治、大正時代に勃興したミルクホールに、昭和の時代に産まれたドライブイン、さらには日本で独自の進化を遂げた洋食などなど、様々な業態の美味しいお店がいまなお我々の胃袋を日々異なる味わいで楽しませてくれる。 そんな街に溶け込んでいる業態の1つが街中華。 街中華の魅力は多々あるのだが、 [全文を読む]

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