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キャビアのような真っ黒な明太子

辛子明太子の製造・販売を行う蔵出しめんたい本舗(佐賀県鳥栖市)は、「暗太子(あんたいこ)」を2019年6月1日に500個限定で発売する。濃厚な旨みと程よい塩味、プチプチ食感 今までの概念を覆す、赤い明太子とは対照的な真っ黒な明太子。本物のキャビアのような見た目で、濃厚な旨みと程よい塩味、 [全文を読む]

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