そうめんを氷水にひたすのはNG。意外なおいしいゆで方

女子SPA! / 2019年7月21日 8時45分

基本をしっかり押さえたい。 素麺(そうめん)がおいしい季節になりました。ゆで時間が短く、お湯でゆでるだけなので、誰でも作れると思いきや、ちょっとでもおいしいゆで方のコツを知っている人は、意外と少ないのかも。表示通りにゆでたら、ブヨブヨ柔らかくて困ったなんてことも、あるかもしれません。 そこで今回は、

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