桜餅の葉っぱ、どうする? 全国和菓子協会の見解は「食べないで!」

Jタウンネット / 2019年4月21日 6時0分

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年4月9日の放送では、「桜餅の葉っぱは食べるのか」というテーマについて調べていました。関東風と関西風では全く別の食べ物なのですが、お餅をくるんでいる葉っぱを食べるかどうかについて、地域差はあるのでしょうか?食べるのは大人の証拠?花見の季節になると食べたくなる和菓子が「桜餅」。

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